Representanter för asterfamiljen, deras särdrag, vilka är fördelarna

Asteraceae (eller Compositae) är en av de största familjerna, som inkluderar många kända örter och blommor. De används inom olika områden av mänskligt liv. Vad är deras egenhet, vilka karakteristiska egenskaper har de? Låt oss lära känna gruppens representanter bättre.
Innehåll:
- Beskrivning av familjemedlemmar
- Särskiljande egenskaper hos strukturen av blomställningar och frukter
- Egenskaper hos andra delar av växter
- Vikten av asteraceae i ekonomisk aktivitet och användning i matlagning
- Roll inom medicin
- Dekorativa representanter för Asteraceae
- Varför behöver vi asterogräs?
Beskrivning av familjemedlemmar
Familjen Aster, vars representanter tillhör mer än 100 släkten, har cirka 25 000 arter. Representeras av annueller och perenner. De flesta av dem är örtartade (kamomill, malört, snöre). Storlekarna sträcker sig från large till petite. Örter är vanligast på våra breddgrader, till skillnad från andra typer.
Representanter för familjen Asteraceae (eller Asteraceae) växer på alla breddgrader på jorden under vitt skilda klimatförhållanden. Deras största antal finns i tropiska och subtropiska zoner, såväl som i tempererade områden. De växer på ängar, bergsområden och skogsområden. Mindre vanlig i tropiska skogar med mycket hög luftfuktighet och lågland.
De näst mest talrika är underbuskar och buskar 1-8 m hög Den sällsynta formen är träd, som endast täcker 2 % av det totala antalet. Dessa är främst exotiska växter 30-40 m höga, som lever på Madagaskar eller andra öar nära havet. Vissa arter bildar hela skogar.
Bland familjen Aster finns rosettträd. Deras egenhet är en säregen krona, belägen på toppen och liknar ett gäng. Höjden på sådana träd är 7 m. Plats för livet - Nya Zeeland.
I varma länder växer ett litet antal vin. Denna typ är inte typisk för Asteraceae. I södra Afrika finns akvatiska representanter ibland. Det är ganska många i familjen suckulenter, kapabel att lagra vatten och överleva torka. Det finns många av dem på Madagaskar och Etiopien.
Asteraceae har blivit utbredd över hela världen på grund av sin speciella kemiska sammansättning, som säkerställer stabilitet och överlevnad under extrema förhållanden. Vissa har giftiga egenskaper.
Den mest populära matrepresentanten är solros.
Det finns många i familjen av dekorativa blommor - asters, krysantemum, dahlior, gerberor. Kamomill och ringblomma används för medicinska ändamål. Sådana växter är de mest kända och nära oss.
Särskiljande egenskaper hos strukturen av blomställningar och frukter
Familjen Asteraceae har fått sitt namn på grund av blommans komplexa struktur. Blomställningskorgen är det främsta kännetecknet. Diametern beror på arten, i malört är den inte mer än ett par millimeter. Men solrosen ståtar med 70 cm.
Blomställningen hos Asteraceae ser ut som en stor blomma. Faktum är att utseendet på en stor knopp skapas av kombinationen av många små blommor; antalet kan variera från några till tusen.
Blommorna är placerade på toppen av skaftet, på ett utökat område med en platt, konkav eller lätt konvex yta. Den vanliga blomkålen är sammansatt av flera högblad som bildar en korg.
I Aster-familjen är blomformeln följande:
Ch() L(5)T(5)P1 eller L(5)T(5)P1, där Ch – blomkål, L – kronblad, T – ståndare, P – frukt.
Blomkålarna ser ofta ut som hår, filmer, fjäll eller är helt frånvarande. Kronbladen består av 5 sammansmälta kronblad. Det finns 5 ståndare, som också växer ihop. Frukten är alltid densamma.
Det finns fyra typer av blommor:
- Vass observeras i maskros, cikoria och sallad sallad, get Kännetecknas av en oregelbunden böj.
- Rörformade har en vanlig femtandsböjning. Hos många asteraceae är det denna typ som är karakteristisk för kronärtskocka, kardborre och blåklint.
- Trattformade växter har inga ståndare eller pistiller (de yttre blommorna på blåklint).
- Falska tungor kännetecknas av tre sammansmälta kronblad.
Det finns växter med blandade typer av blommor. Till exempel kan det finnas vass runt cirkeln och rörformade i mitten. Det finns andra kombinationer. Asters har blandade blommor, dahlior, solros, kamomill, ringblomma. Pollinering utförs ofta av insekter.
I familjen Compositae är frukten en achene.
Storlekarna är vanligtvis små. Frukten innehåller alltid ett frö inuti och är täckt med ett läderartat eller träigt skal. Fröna är ofta omgivna av hårstrån som skapar en slags fallskärm. Ett slående exempel är maskros. Denna funktion hjälper vinden att spridas över långa avstånd.
Vissa frön är täckta med taggar, vilket gör att de kan fästa på djurpäls och mänskliga kläder. Asterfrukter saknar protein och innehåller mycket olja.
Egenskaper hos andra delar av växter
Familjen Asteraceae kännetecknas också av andra egenskaper. Växter har oftast alternativa löv, i sällsynta fall - motsatt. Formen och storleken kan variera beroende på art.
Japansk smörblomma är utrustad med stora lövblad (upp till 2 m), som växer i naturen på Kurilöarna, Sakhalin och Japan. Små blad (2-4 mm) observeras i amerikanska baccharis. Sällsynta vinstockar har det mest ovanliga bladverket.
Bladen är ofta försedda med fjädrande ådror. Det finns också exemplar med parallella och bågformade vener.
Stammen på Asteraceae är vanligtvis upprätt. Den är ofta täckt med hår, som löven.
Asters rotsystem är pålrött och välutvecklat. Huvudroten är förtjockad och liknar en knöl. Många representanter utvecklar långsträckta rötter. Vissa växter har en svamprot.
Bland asteraceae finns "kompassväxter" med unika förmågor. Vid middagstid vänder deras löv kant mot solen, den bredare sidan är vänd mot öster, den smala sidan är vänd mot väster. Växter av denna typ lever i öppna områden med ett överflöd av ljus. Således skyddas de från överhettning och minskar fuktavdunstning. Liknande exemplar inkluderar vilda sallad och flikigt silfium.
Aster stjälkar och blad reagerar känsligt inte bara på ljus utan också på fukt. Suggtistel används till exempel som en slags barometer. Om växtens korg inte öppnas i soligt väder kan regn förväntas nästa dag. Enligt höstens beteende helenium experter förutspår väderförhållandena för den kommande vintern.
Vikten av asteraceae i ekonomisk aktivitet och användning i matlagning
Vikten av asteraceae i ekonomisk aktivitet är mångfacetterad. Växter i familjen används i medicin (kamomill, calendula), matlagning (sallad), för dekorativa ändamål (gerberor, asters).
Solros är av stor ekonomisk betydelse. Produktionen av vegetabilisk olja är en hel industrisektor. Ett och ett halvt ton produkt erhålls från en hektar sådd yta. Växten kom till våra breddgrader på 1700-talet. Nordamerika anses vara födelseplatsen för blomman.
Solros är en örtartad växt som når 3-4 m hög. Trots sin relativt stora storlek är blomman en ettårig. Korgen innehåller cirka 1 000 blommor av tubformad typ, blommor av vasstyp, i vilka frön inte bildas, är ordnade i en cirkel.
Solros föredrar chernozemjordar.
Under odlingen ger bönderna ytterligare vård: lossa jorden, ta bort ogräs örter och användning av mineralgödsel. För att öka skörden placeras bikupor nära åkrarna. Blomman är utmärkt honungsväxt.
Tack vare solrosor lyckas bifamiljen producera mer än 5 kg honung per dag.
Solrosolja produceras i industriella mängder. Produkten konsumeras i sin rena form och används för tillverkning av margarin, majonnäs och bröd. Solrosolja är också involverad i tillverkningen av linoleum, färg- och lackprodukter, tvål och vattenavvisande tyger.
En lika viktig roll i ekonomin spelas av kakan som bildas under bearbetningen av frön. Skott av växten används också som djurfoder, som krossas och görs till ensilage. Ibland lämnas den markerade delen av blomman för att gödsla jorden.
Följande Asteraceae-växter används i matlagning:
- Sallad.Unga blad som ligger på rosetten används för mat.
- Cikoria. Växten krossas och används som tillsats till kaffe. Människor för vilka koffein är kontraindicerat brygger en cikoria.
- Lge sig på taggig. Denna kompassväxt används som mat.
- Jordärtskocka. Päronknölar används i matlagning.
- Safflor. Safflor används som krydda. En ofarlig matfärg erhålls från kronbladen.
- Maskros. Det visar sig att gelé är gjord av maskrosor. De skärs för att göra hälsosamma sallader.
Även om inte många växter används för mat, minskar detta inte betydelsen av asteraceae i mänskligt liv.
Roll inom medicin
Bland asteraceae finns det många växter som har en rik kemisk sammansättning och helande egenskaper. Här är de mest populära.
Solros
Blomman används inte bara för oljeutvinning. Skotten används för att skapa medicinska salvor och plåster. Infusioner tas för leversjukdomar.
Kamomill
Blomställningar prästkragar uppsamlade och torkade. Detta genomförs på nivå med den medicinska industrin. Kamomill lindrar perfekt inflammation, irritation och läker. Den används för alla typer av lotioner, sköljningar, kompresser och inhalationer.
Calendula
Alkoholtinkturer framställs av växtens blommor och torkade blomställningar bryggs. Produkter baserade på ringblommor har en antiseptisk och lugnande effekt.
Berg arnica
Antikonvulsiva och lugnande tinkturer är gjorda med arnicaextrakt. Ett effektivt anthelmintikum erhålls från blommorna. Infusioner har en läkande, hemostatisk och smärtstillande effekt.
Kronärtskocka
Enligt den senaste forskningen kronärtskocka har en koleretisk, diuretisk och antireumatisk effekt.Det används för svullnad, reumatism, patologier i det kardiovaskulära systemet och gulsot.
Träsktorrt gräs
En utåt sett oansenlig växt med små blommor har ett viktigt medicinskt värde. Med hans medverkan tillverkas mediciner för att behandla magsår.
Tussilago
Avkok och infusioner bereds av unga löv och blomställningar. Läkemedel tas mot bronkit, lunginflammation, bronkialastma. Fungerar som ett slemlösande, desinfektionsmedel och antiinflammatoriskt läkemedel.
Echinacea
Echinacea är en populär växt känd för sina immunitetshöjande egenskaper. Det är känt för sina antivirala, bakteriedödande och antiinflammatoriska effekter. Preparat baserade på echinacea används för eksem, sår och sår. Växten har visat sin effektivitet mot halsont, förkylningar och influensa. En viktig del av blomman är betain, som kan förhindra stroke och hjärtinfarkt.
Dekorativa representanter för Asteraceae
Bland asteraceae finns det många växter som odlas för dekorativa ändamål. Många sorter är artificiellt uppfödda av uppfödare. Blommor levereras för försäljning till blomsteraffärer och odlas i rabatter, trädgårdar och parker. Vissa arter hålls hemma.
Dahlior
Lyxiga fleråriga blommor som kan glädja dig med långvarig blomning. Deras korgar är stora och ljusa. Dahlior odlas i vitt, rött, gult, orange och andra färger.
Asters
Odla ettåriga och perenner astrar. Knoppen består av många små rörformade blommor. Blommans mitt är nästan alltid gult. De återstående områdena av blomställningen är färgade lila, röda, vita eller rosa.
Krysantemum
Krysantemum är växter av extraordinär skönhet. De konkurrerar med rosor i sin storhet och sofistikering.De flesta typer av krysantemum är perenner. Mer än 5 tusen sorter med stora knoppar har fötts upp. Det finns växter i en mängd olika färger. Blommans form och utseende varierar beroende på sort. Storblommiga krysantemum ser de mest lyxiga och rika ut.
Tusenskönor
Tusenskönor är intressanta små blommor som bildar torv. Växter bildar ibland hela blommande mattor. Tusenskönor hela rabatter och gräsmattor planteras. Blomning sker två gånger - på våren och sensommaren. Blommorna blommar bara på soliga dagar, korgarna stängs före regn och på natten. Om du märker stängda prästkragar mitt på dagen vet du att snart börjar himlen droppa.
Gerberas
En annan underbar prydnadsväxt - gerbera. Utåt liknar den en stor färgad kamomill. Den stora ljusa blomman ser väldigt attraktiv ut. Gerbera odlas i rabatter och inomhus.
Många blommor i familjen är så populära och vackra att uppfödare började utveckla nya sorter. Bland Asteraceae odlas växter som ringblomma, arnica, hyatris, helenium, gullviva och blåklint också för dekorativa ändamål.
Varför behöver vi asterogräs?
Det finns många i den stora familjen Asteraceae och ogräs. Här kan du hitta gul tistel, tistel, luktfri kamomill och kardborre. Vissa anser att kardborre är en medicinalväxt. Åkertistel och tistel bildar ett grenat rotsystem som går 4 m djupt. Dessa ogräs kan störa den normala tillväxten av grödor.
Ogräs inkluderar också ragwort, tistel och blå blåklint, maskros, rölleka. Många av ogräset är mat för växtätare.
I allmänhet är ogräs Asteraceaes roll för den biologiska världen mycket viktig.Ett stort antal örter är täckta med frön, som sedan äts av fåglar och djur. Växter kantar hela ängar och åkrar och upprätthåller balans i naturen.
Det finns också exemplar som är skadliga för människor. Till exempel orsakar ambrosia under blomningen allergier hos många människor. I vissa länder förstörs det på statlig nivå.
Familjen Asteraceae har gett världen en enorm variation av växter. Var och en av dem upptar en specifik nisch. Och även om den ekonomiska nyttan av asteraceae är svår att jämföra med spannmål eller baljväxter, är denna enorma grupp mycket viktig för ekologi och naturlig balans.
För mer information om representanter för familjen Asteraceae, se videon:
Kommentarer
Representanter för familjen Aster växer också i vår dacha, mestadels perenner. Mycket vacker och jag rekommenderar den för plantering. Underhållet är minimalt. De blommar länge och är mycket frostbeständiga.
För mig är asterväxter mina favoritväxter, de är opretentiösa och lättskötta samtidigt som de blommar vackert och njuter av en mängd olika nyanser. Jag planterar asters, tusenskönor, ringblomma och solrosor varje år.