Kvastfrön, odling av sorghum, dess fantastiska egenskaper, hur man knyter en kvast

När som helst var naturliga råvaror högt värderade. Det är säkert för hälsan eftersom det är miljövänligt. Av denna anledning används kvastar gjorda av naturlig kvastsorghum fortfarande idag.

Artikeln kommer att introducera dig till växten från vilken kvastar görs, krångligheterna i dess odling, metoden för att göra kvastar, frönas fördelaktiga egenskaper och dess användning i matlagning.

Innehåll

1. Vad är sorghum
2. Hur man odlar sorghum för kvast
3. Skörda sorghum för kvastar
4. Hur man själv knyter en kvast
5. Fördelaktiga egenskaper
6. Sorghum i matlagning

Vad är sorghum

Det är vad de heter frön kvast Detta är en ettårig växt som sprids över hela världen från den afrikanska kontinenten. Idag odlas den både i Indien, Amerika, Europa, asiatiska länder och i Ryssland. Detta är en torka-resistent, värmeälskande och opretentiös växt. Den har en stark stam, utmärkt för framställning av kvastar.

För att göra kvastar används mogna stjälkar, som kallas paniklar. När de odlas i tempererade klimat hinner de inte mogna. Av denna anledning produceras kvastar i vårt land i söder.

Produkter av högsta kvalitet är gjorda av stjälkar som har torkat på roten. Paniklarna av högkvalitativa råvaror är färgade rödaktiga. På dem finns korn, målad röd eller brun.Det är inte ovanligt att tillverkare lämnar frön på paniklar som bevis på kvaliteten på de använda råvarorna.

Sorghum används inte bara för framställning av kvastar. Ensilage, stärkelse och papper tillverkas av det. Dess näringsegenskaper kan jämföras med majs.

Sorghum kan kallas en lönsam investering ur affärssynpunkt. Det växer vackert. Genom att odla växter på 1 hektar mark kan du producera upp till 4 000 kvastar. Men grödor angrips ofta av skadedjur, vilket generellt sett har en dålig effekt på skörden.

Sorghum kan mogna till önskat tillstånd när den skärs. Tillverkare från kallare regioner i Ryssland drar fördel av detta.

Hur man odlar sorghum för kvast

Du kan enkelt göra en kvast själv. Du måste odla sorghum, det är inte alls svårt.

Tekniken för att odla sorghum på kvastar består av flera steg.

Du behöver kvast durra frön; kvastar är gjorda av dess stjälkar.

Köpt frön måste testas för lämplighet. För att göra detta, placera fröna i en djup behållare och fyll med vatten. Det ska finnas tillräckligt med vatten så att det är flera centimeter ovanför fröna. Efter en halvtimme kommer frön av låg kvalitet att flyta upp till ytan. De måste samlas in och slängas. Resten är lämpliga för plantering, de måste torkas ordentligt.

Du kan välja frön som lämpar sig för plantering med en annan metod. Detta bör göras i ett öppet utrymme under torrt, blåsigt väder. Planteringsmaterial måste vingas. Tomma korn kommer att flyga åt sidan, fulla faller rakt ner. sålla frön det är nödvändigt över en baldakin eller vaxduk som läggs på marken.

Frön bör planteras efter frost. Vanligtvis är detta andra hälften av maj och början av juni. Det är bäst att plantera i varm jord.Det är inte krävande på markkvaliteten. För god kvalitet på odlade råvaror är sängarna täckta med klippta gräs.

Du måste så i rader. Om frön planteras sparsamt kommer plantorna att ha stora vippar, men om de planteras tätt blir vipparna små.

Frön måste planteras till ett djup av fem centimeter. Kvastsorghum älskar mycket ljus, så den måste planteras i öppna soliga områden.

Under odlingsprocessen är det nödvändigt att lossa och vattna jorden. Efter groning kan du applicera gödningsmedel. Och de första skotten kommer att dyka upp ett par veckor efter plantering.
När kommer de att dyka upp skott, de måste gallras ut. Det bör vara ett avstånd på cirka 10 centimeter mellan plantorna.

För gödningsmedel kan du använda humus, urea eller superfosfat.

Skörda sorghum för kvastar

Detta bör göras efter att fröna har mognat helt, vilket inträffar ungefär från slutet av augusti till mitten av september.

Mognad kan bestämmas av den torkade stjälken och paniken, som bör få en rödbrun färg.

Ha tålamod, för det som följer är en arbetsintensiv process. Plantans stjälkar måste skäras av vid roten. Detta kan göras med hjälp av en lie, skära eller kniv. Skynda dig inte att förkorta stjälkarna.

Avskurna paniklar kräver noggrann torkning. De måste vikas och hängas med paniklarna uppåt. När de är helt torra tar du bort frön och blad från stjälkarna.

Hur man själv knyter en kvast

Häll kokande vatten över de valda stjälkarna och lägg dem i badet. Låt stå i ett par timmar. Under denna tid måste du förbereda garn eller nylontråd, två träribbor trettio centimeter långa. Tjockleken på lamellerna ska vara två centimeter.

Samla ihop stjälkarna till ett gäng. Basen måste formas av tjockare paniklar och placeras sedan i en cirkel med tunnare.Tjockleken på gänget som samlas in från durra stjälkar bör vara sådan att det är bekvämt att hålla. Knyt toppen med garn. Efter 6-7 centimeter måste du göra en andra knut, sedan ett par knutar till på ett avstånd av cirka 10 centimeter från varandra.

För att göra en kvast behöver du två nålar, som kan göras genom att böja och vrida tråden. Glöm inte att lämna ett "öga" som du behöver trä garnet i.

Dela paniklarna i tre ungefär lika stora delar och knyt var och en hårt med garn. Kläm sedan fast strukturen mellan lamellerna. Fördela jämnt och sy, du ska få 9 stygn.

Sänk träplankorna med 5-6 centimeter och sy igen. Det ska nu vara 18 maskor.

Om paniklarna är tillräckligt långa kan du sy igen och göra 18-20 stygn.
När du har slutfört firmwaren måste du forma den resulterande produkten. Detta kan göras med hjälp av sax. Efter detta måste kvasten placeras under en press i tjugo minuter. Kvasten är klar!

Användbara egenskaper hos sorghum

Växten har många användbara egenskaper:

• främjar avlägsnandet av salter från kroppen;
• utmärkt antioxidant;
• hjälper till att stimulera hemoglobinproduktionen, frön växter rekommenderas ofta att ingå i kosten vid behandling av anemi;
• har en gynnsam effekt på att stärka myokardiet;
• normaliserar blodsockernivån;
• främjar aptiten;
• deltar i produktionen av glukos;
• stimulerar hjärnans funktion;
• hjälper till att påskynda proteinsyntesen;
• bryter ner fetter, förbättrar metaboliska processer.

Sorghum i matlagning

Flingan har en sötaktig smak. Oftast används det vid produktion av stärkelse, alkoholer, mat för barn, mjöl, spannmål.

Karibiska och asiatiska kök använder citrongräs för att göra kryddor för kött, fisk och grönsaker. Dessutom används det vid tillverkning av drycker, såser och soppor.

Sockertypen används vid beredning av sirap, melass, sylt, öl, mjöd, kvass och vodka. Saften från denna växt innehåller nästan 20% socker.

Mer detaljerad information om jordbruksgrödor - när du tittar på videon:

Sorghum är överraskande, eftersom du kan göra mer än bara en kvast av den. Om du använder fröna till mat kan du hjälpa din kropp att föryngra och reglera metaboliska processer. En riktig skatt vitaminer och mikroelement!