Kiwano frukt: dess funktioner, tips för användning
När du tittar på hyllorna i stormarknader i den moderna världen kan du se olika frukter.
Kunderna erbjuds inte bara de som odlades relativt nära inhemska marker, utan också exotiska frukter som importerades från olika länder.
En gång i tiden var det nästan omöjligt att prova en sådan frukt, men idag kan människor njuta av en mängd olika frukter, och många odlar dem också i sina trädgårdar. Kiwanofrukten väcker stort intresse.
Innehåll:
- Komponenter och fördelar med kiwano
- Hur ska man äta kiwano?
- Odlar Kiwano
- Råd för gourmeter och eventuell skada
Komponenter och fördelar med kiwano
Kiwano kan inte förväxlas med en annan frukt, eftersom den har ett karakteristiskt utseende. Det påminner vissa människor gurka. Den har formen av en oval, och dess skal är täckt med finnar.
När du skär kan du se kärnan, som liknar en grön gelé med vita frön.
Komponenterna i Kiwano är olika. Nästan 90% av frukten är vatten. Dessutom innehåller Kiwano:
- Ekorrar
- Kolhydrater
- Fetter
- Aska
Denna exotiska frukt är rik på vitaminer, makroelement och mikroelement. Den innehåller följande element:
- Kalium
- Fosfor
- Kalcium
- Natrium
- Magnesium
- Järn
- Koppar
- Zink
Kiwano innehåller inte många kalorier. På vintern kan denna frukt ge alla de nyttiga ämnen som en person behöver. A vitaminer, som den innehåller kommer att gynna den växande kroppen.
Med tanke på alla komponenter i frukten kan du förstå att kiwano kommer att gynna kroppen. Om du regelbundet konsumerar denna frukt kan du stärka ditt immunförsvar.
Kiwano kan upprätthålla vattenbalansen, eftersom den innehåller mycket vätska. Kalium har en positiv effekt på musklerna, tonar dem och förbättrar hjärtfunktionen.
Frukten smakar sött, men diabetiker är inte förbjudna att konsumera den, och den läggs till kosten under behandlingen. Det kan ätas av personer som går på diet, eftersom det innehåller väldigt få kalorier.
Kiwano används även för kosmetiska ändamål. Massa tas från det, vilket har en gynnsam effekt på hudens tillstånd.
Kiwano används för att förbereda olika masker. Afrikanska stammar använde också frukten för att stoppa blödningar, hjälpa sår att läka snabbare och lugna huden när den bränns.
Du kan även dricka kiwanojuice som har en god effekt på magens och tarmens tillstånd. Därför rekommenderas personer med problem med dessa organ att dricka fruktjuice, vars fördelar är enorma.
Hur ska man äta kiwano?
Denna frukt äts rå. Den kan användas som tillsats till kompotter, sylt och gelé.
För dem som älskar färska juicer kan du göra juice från fruktköttet, som kombineras harmoniskt med juicer från andra frukter. I det här fallet är experiment inte förbjudet.
Kiwano används till rätter, och de kan vara salta eller söta. Frukten läggs till sallader och snacks. Fröna som finns inuti frukten används också.
De kan kombineras med andra livsmedel och även ätas råa. De kan vara ett vackert tillskott till smörgåsar, dekorera dem. Också frön kan läggas till gelé.
Det är svårt att beskriva smaken av Kiwano.Alla som provat frukten berättar olika intryck. Vissa människor klagar över fruktens intetsägande, men för andra ser det ut som en gurka, banan eller avokado.
Men smaken av Kiwano är söt, sammanflätad med toner av syrlighet. När frukterna är mogna kan du börja äta dem.
Det rekommenderas att skära frukten i 2 delar och använda en sked för att äta det inre innehållet i kiwanon. Det är bättre att inte dela frukten i skivor, eftersom det kommer att göra det obekvämt att äta.
Vanligtvis liknar fruktköttet gelé, men det finns frukter med större täthet. I det här fallet kan du göra ett mellanmål av dem. Inledningsvis måste du kombinera ost med skaldjur, och sedan läggs kiwano till dem.
I det här fallet fungerar frukten mer som en dekoration. Om det inte finns någon skaldjur kan du klara dig utan den. Det är inte förbjudet att tillsätta lite krydda. Resultatet är ett originellt exotiskt mellanmål.
Men hemma konsumeras frukten på olika sätt. Den används för att göra en sallad, vilket även inkluderar tomat, peppar, grönt.
För att förbereda det måste du hacka ingredienserna lika och blanda sedan med örter. Citronsaft används ofta för att dressa salladen.
Massan används också för att göra grädde till tårtan. Dessutom är frukterna också inlagda. Resultatet är en originell smak.
Odlar Kiwano
Det förvånar många, men kiwano kan odlas hemma. Samtidigt är detta en intressant aktivitet som inte bara erfarna trädgårdsmästare, utan också alla intresserade kan klara av.
Frukten odlas från frön. För att göra detta räcker det att skaffa dem, och sedan kan du börja så. Men först bör du blötlägga dem.
För att göra detta läggs fröna ut på en fuktig trasa, och sedan måste du vänta ett tag. Huden ska börja bli mjukare.Ofta räcker 24 timmar för detta. Efter detta kan du plantera fröna i jorden.
Men du måste komma ihåg att jorden först gödslas. Täck toppen med film tills groddar dyker upp. Efter det städar hon. Växten behöver rikligt med vattning.
Efter en tid kommer Kiwano att behöva lämnas kl öppen mark. Detta görs när det inte längre är frost ute och temperaturen inte sjunker under 12-15 grader.
Du måste ta valet av plats på allvar, eftersom växten inte gillar drag, och solens strålar bör inte bränna den hela dagen. 6 timmar räcker.
Vi får inte glömma att kiwano tillhör lianafamiljen, så det är nödvändigt att ge den stöd och göra rekvisita.
Efter detta är det lätt att ta hand om denna frukt. Det skiljer sig inte från pumpaväxter. För korrekt utveckling kräver kiwano systematisk vattning, ogräsrensning och eliminering av ogräs.
Råd för gourmeter och eventuell skada
Många människor är förvirrade av Kiwanos utseende, så de vet inte vad de ska göra med den. Men det finns inga svårigheter att använda det. För att göra detta, ta bara bort skalet, varefter kiwanon är redo för konsumtion.
Vissa människor skär också frukten på mitten, och efter att ha tagit bort fruktköttet använder du skalet som dekoration.
Glöm inte att kiwano går bra med olika frukter; cocktails görs av det, det läggs till mjölk, desserter och snacks. Denna frukt passar bra till glass.
Denna frukt är inte bekant för alla, men den innehåller många fördelar. Därför bör du inte förneka dig själv nöjet att äta kiwano.
Och, som det redan har visat sig, kan det kombineras med olika rätter.Samtidigt kommer frukten att lägga till en intressant not till produkter och stärka immunförsvaret.
Vissa tror felaktigt att exotiska frukter kan skada kroppen. Men efter att ha konsumerat kiwano märktes inga negativa konsekvenser.
Det enda läkarna säger är att du ska prova kiwano noggrant första gången, eftersom allergier kan uppstå. Om det inte finns någon reaktion kan du säkert lägga frukten till dina rätter.
Så, kiwano är en exotisk frukt som är full av välgörande egenskaper.
Video om den exotiska kiwanofrukten:
Intressant information om grönsaksträdgården
