Potatissorten Zekura: kort beskrivning

Bland ett betydande antal moderna typer av potatis är en av de mest produktiva, opretentiösa och långtidslagringsmöjligheter utan tvekan Zekura-sorten. Denna rotfrukt är brett vanlig i mittzonen Ryssland, Ukraina och Moldavien, det har vunnit sin popularitet inte bara på grund av den enkla plantering och skötsel, utan också på grund av dess utmärkta smakegenskaper, såväl som dess oklanderliga presentation.

Innehåll:

• Allmänna egenskaper hos Zekura-potatis
• De viktigaste fördelarna med Zecura-potatis
• Funktioner för plantering och skötsel

Allmänna egenskaper hos Zekura-potatis

Zekura-potatis är idén från tyska uppfödare som försökte kombinera uthållighet, mognadshastighet samt höga närings- och smakegenskaper i en ny sort. Målet uppnåddes: växten visade sig vara immun mot de flesta sjukdomar, är resistent mot torka och kallt väder, och dess knölar visade sig vara enhetliga och små, gula till färgen och mycket stärkelsehaltiga.

Ursprungligen skapades denna sort främst för den centrala delen av den europeiska kontinenten, men detta hindrade inte Zekura-potatisen från att anpassa sig och producera höga skördar både i den sibiriska regionen i Ryssland och i södra Kazakstan.

Potatis av sorten Zekura har följande yttre egenskaper:

• Markdel: upprätt buske av medelhöjd och liten spridning med lila blomställningar;
• Underjordisk del: avlånga knölar med gul hud och små ögon, kännetecknad av en platt, slät yta.

Massan av Zekura-potatis har en intensiv gul nyans och innehåller från 13 till 19% stärkelse.
Zekura-potatissorten är mitten av tidigt: dess mognadsperiod är vanligtvis cirka 90-100 dagar. I de södra regionerna kan denna siffra minska med ungefär en vecka.

De viktigaste fördelarna med Zecura-potatis

Avkastningen och mognadsperioden för Zekura-potatis beror på regionen där den odlas, såväl som på arten av de jordbruksmetoder som används. Men även i avsaknad av regelbunden vattning, såväl som under förhållandena i den sibiriska regionen, visar denna sort följande betydande egenskaper:

• har en ganska hög avkastning: med rätt skötsel kan cirka 50 ton skörd skördas från en hektar. Det växer med andra ord ett tiotal medelstora potatisar under en buske. Vikten på varje knöl varierar från 100-200 gram. Det är värt att notera att andelen mycket stora och extremt små frukter i denna sort är ganska låg. Antalet gröna knölar som är olämpliga för konsumtion är också litet.
• är resistent mot de flesta sjukdomar och svampar som parasiterar rotfrukter, i synnerhet mot nematoder, potatiskräfta, sensköld, skorv, bladkrullvirus, svartben, rhizoctonia och rost. Denna sort är också immun mot skador från virus "A" och "U", som är mycket vanliga i jorden. Motstånd mot ruttnande gör att du kan odla Zekura-potatis även i jordar med hög luftfuktighet.
• behåller sina välgörande egenskaper och smakegenskaper under lång tid och kan därför förvaras på en mörk, sval plats i 4-6 månader. I synnerhet om du lagrar grödan vid en temperatur som inte är högre än 1-2 grader, utan att låta den stiga eller falla, och med måttlig luftfuktighet, kommer den att bevaras under hela vintern och våren utan betydande kvalitetsförlust.

Det är värt att notera att denna potatisvariant har utmärkt smak. Vid långkok mjuknar knölarna något, vilket gör dem möjliga att använda till både puréer och soppor.

Funktioner för plantering och skötsel

Zecura-potatis räcker lättskött: alla aktiviteter för dess odling är begränsade till vattning, borttagning av ogräs i den inledande perioden av toppbildning, såväl som regelbunden lossning av jorden efter regn och vattning.

Plantering av denna potatissort börjar i maj. Fröknölar planteras i öppen mark till ett djup av 8-10 cm.I detta fall bör avståndet mellan enskilda buskar vara cirka 35-50 cm.

Erfarna agronomer rekommenderar att man planterar Zekura-potatis i områden där fleråriga gräs, vinterkorn, baljväxter, lin eller lupin tidigare växte. Det är anmärkningsvärt att även på sandiga jordar i de södra regionerna producerar denna sort cirka 20-30 ton per hektar utan behov av gödningsmedel och gödning. Ett torrt klimat är inte heller destruktivt, även om det i det här fallet bildas mindre rotgrödor - som väger 50-80 gram.

Om knölar planteras i slutet av våren kan de första skördarna väntas redan i augusti.

Således är den torkbeständiga, köttiga och mellansäsongen Zekura-potatis ett exempel på en opretentiös, men samtidigt mycket välsmakande och näringsrik rotfrukt, vilket är idealiskt för odling i de centrala chernozem och södra zonerna, även om det inte utesluter möjligheten att plantera i de norra regionerna.