Teknik för att odla vintervitlök

Vitlök började erövra gourmets hjärtan för mer än 3 000 år sedan. Han kom till oss från Centralasiens vidsträckta storhet. Pythagoras kallade också vitlöken för kryddornas kung. Förutom sin specifika smak innehåller denna växt 5% fett, upp till 8% protein, 27% polysackarider, många järnsalter, vitaminer och jod. Dessutom innehåller vintersorter mer järn än vårsorter. Dessutom växer vintervitlöken sig större och lagras bättre. I princip skiljer sig tekniken för att odla vinter- och vårsorter av vitlök huvudsakligen i såtid.
Förbereder sängarna
Det är mest bekvämt att odla vitlök i smala bäddar. Det är bättre att planera plantering på den plats där zucchini, gurka eller tidig kål odlades förra säsongen. När du förbereder sängarna är det nödvändigt att lägga till lime eller aska, eftersom vitlök inte gillar hög surhet i jorden.
Dessutom måste du gödsla jorden med humus och mineralgödsel: per 1 m² en hink humus, 10 g kalium, 8 g fosfor.
Landningstid
Beroende på vädret måste du plantera vintervitlök under andra halvan av september - under första halvan av oktober, så att vitlöksklyftorna slår rot och bildar ett bra rotsystem som kommer att penetrera till ett kallt väder. djup på ca 10 cm, men gror inte. Tekniken för att odla vintervitlök kräver ett plantdjup på cirka 5 cm från ytan. Det är lämpligt att lämna ett mellanrum på 10 cm mellan plantorna.
Liten hemlighet
Om du placerar kanten på kryddnejlikan med en nord-sydlig orientering, kommer växtens blad att kunna ta emot maximalt vårsolljus. Denna teknik kommer att öka produktiviteten och göra det lättare att ta hand om växter.