Plantera kinakål i öppen mark

Kinesisk kål, som är en av de grönsaker som är rikast på vitamin C, är en ganska köldbeständig gröda. Växten tål temperaturer ner till -4 grader utan större skador, och dess frön gror så fort termometern når 3-4 grader. Samtidigt är de optimala temperaturindikatorerna för att odla denna grönsak 15-22 grader, så att plantera kinesisk kål (eller snarare dess 27-30 dagar gamla plantor) i öppen mark utförs vanligtvis i början av juni. Det vill säga att frön till plantor måste sås i slutet av april. Plantor bör inte placeras för tätt: du bör inte plantera mer än 12-15 plantor på en kvadratmeter mark.

Plantering av kinakål med den fröfria metoden utförs något annorlunda: fröna sås i öppen jord i tre steg - i slutet av april - början av maj, två veckor efter den första planteringen och i början av augusti. Följaktligen kommer tidpunkten för skördens mognad att bero på den valda perioden. Det är värt att tänka på att denna gröda mognar tidigt, kålrosetten bildas inom 40-50 och kålhuvuden - 60-80 dagar efter plantering.

Ytterligare skötsel av kinakål är ganska enkel och består av regelbunden vattning och att ta bort alla typer av ogräs från trädgårdsbädden. Men det är bättre att helt överge gödningsmedel och gödning.Faktum är att denna gröda är utsatt för extremt snabb ackumulering (särskilt i bladskaft och stjälkar) av nitrater, och att konsumera en sådan alltför "matad" grönsak kan ha en negativ effekt på människokroppen.