Att odla ruccola är bra för din hälsa

Ruccola – en salladsplanta från kålfamiljen, som har en skarp och rik smak, kommer att ge en ovanlig pikant till alla sallader, pizza, pasta eller bakverk. Ruccola är rik på nyttiga vitaminer, mikro- och makroelement.

Växten hjälper:

- förbättra funktionen av mag-tarmkanalen, metabolism, immunförsvar;

- stärka blodkärlens väggar, nervsystemet;

- minska saltavlagringar;

- minska ulcerösa manifestationer i magen;

- sänka kolesterolet och öka hemoglobinet.

Även ruccola har toniska, antibakteriella, diuretiska och antioxidanteffekter. Ruccolajuice är lämplig för behandling av förhårdnader, hudsår och för att ta bort fräknar.

Därför kommer att odla ruccola i din trädgård bara ge fördelar, Dessutom är växten mycket opretentiös och kräver ingen vård alls, och du kan till och med få två skördar ruccola över sommaren.

Odlar ruccola utförs genom att så frön i öppen mark till ett djup av högst en och en halv centimeter. Fröna gror redan på tredje dagen efter sådd och växer snabbt. Vilken jord som helst är lämplig för sallad, men den måste vara väl fuktad och näringsrik. Unga blad används i sallader, som plockas den tredje veckan efter groning., de gamla bladen är inte längre så mjuka och har en mer uttalad bitter smak.

Efter att de unga bladen har samlats in kan plantan tas bort från marken, men om det behövs såmaterial lämnas plantan i marken, den kommer att producera baljor som innehåller frön. Efter att ha samlat fröna kan du så dem igen och få en andra skörd. Efter andra skörden kan du även samla fröna och få en skörd hemma på fönsterbrädan på våren.