Hur dogwood är användbart: vilka fördelaktiga ämnen ingår i kompositionen

Dogwood är en fruktbärande buske med klarröda bär. Frukterna är mycket hälsosamma och hjälper mot olika sjukdomar. De har inte bara utmärkt smak, utan också medicinska egenskaper, därför kan den användas både i matlagning och i alternativ medicin.

Innehåll:

• Kornell: sammansättning, användbara komponenter
• Fördelaktiga egenskaper
• Används inom folkmedicin
• Kontraindikationer för användning

Kornell: sammansättning, användbara komponenter

Kornell är en buske eller ett litet träd som ger röda bär. De är mycket hälsosamma och har låga kalorier: cirka 45 kcal per 100 g. Bär innehåller vegetabiliskt protein, kolhydrater, kostfiber och socker. Kompositionen innehåller ett stort antal användbara mikroelement och vitaminer.

Vitamin C, PP och betakaroten dominerar i bären Bären innehåller följande mikroelement: natrium, kalcium, kalium, järn, fosfor, zink, svavel m.m.

Kornell är rik på tanniner: katekiner, antocyaniner, flavonoider. Regelbunden konsumtion av kornel under säsongen gör att du kan berika människokroppen med viktiga vitaminer och mikroelement.

Fördelaktiga egenskaper

På grund av det stora antalet näringsämnen som finns i kornel används bären för att behandla många sjukdomar och förebygga dem. Dogwood är användbart för patologier i mag-tarmkanalen: halsbränna, matsmältningsbesvär, gastrit.Dessutom hjälper det till att ta bort giftiga ämnen från kroppen och normalisera funktionen av mag-tarmkanalen.

När det konsumeras kornel du kan förbättra din hälsa avsevärt. Bär hjälper till att bli av med följande sjukdomar:

• Hudsjukdomar
• Blodsjukdomar
• Gikt
• Artrit
• Gallblåsa och leversjukdomar
• Sjukdomar i det kardiovaskulära systemet
• Njurproblem

Kornell har en uttalad antiinflammatorisk och bakteriedödande effekt och används framgångsrikt vid förkylningar och influensa. Dessa läkande bär aktiverar metaboliska processer i kroppen och tillåts att konsumeras för diabetes.

Kornelfrukter hjälper också till att eliminera huvudvärk, normalisera blodtrycket och ta bort urinsyra och oxalsyra från kroppen. Dogwood stärker väggarna i blodkärlen, förhindrar kapillärernas bräcklighet och används också om svullnad av benen och venös insufficiens observeras.

Används inom folkmedicin

Kornelbär och frön används aktivt i folkmedicin. För att förhindra vitaminbrist kan du konsumera bär inte bara färska utan också i form av ett läkande avkok. Frukterna hälls med vatten i förhållandet 1:2 och kokas över låg värme i ungefär en halvtimme. Sila sedan och tillsätt vatten till den ursprungliga volymen.

Populära recept att använda kornel:

1. Ett avkok mot förkylningar. En matsked bär hälls i 260 ml kokande vatten och lämnas i 12 timmar. Därefter delas buljongen i portioner och konsumeras 50 ml 4 gånger om dagen. Tinktur för diabetes. Häll 10 g torkade bär i ett glas varmt vatten och låt stå i en timme. Bör tas mellan måltiderna varje gång det finns en exacerbation.
2. Läkande avkok för reumatism. Slipa växtens rötter och häll en tesked råmaterial i 300 ml vatten. Placera behållaren på elden och koka i cirka 20 minuter.Låt sedan dra i ett par timmar och sila sedan. Ta 2 matskedar före måltid tre gånger om dagen.
3. Avkok mot diarré. För diarré, ta 2 matskedar torra löv och häll ett glas kokande vatten. Koka i ca 10-15 minuter. Låt stelna i 7-8 timmar. Ta 1/2 kopp 2-3 gånger om dagen. Detta avkok kan användas som en tonic.

För migrän kan du göra en kompress av kornellbär. De måste knådas och slås in i gasväv. Applicera den färdiga kompressen på ditt huvud.

Kontraindikationer för användning

Video om att plantera kornel och dess fördelaktiga egenskaper:

Även om kornel har många fördelaktiga egenskaper, men rekommenderas inte för alla. De viktigaste kontraindikationerna för användning:

• Ökad surhet i magen
• Gastrit
• Ulcus
• Kronisk förstoppning
• Ökad blodpropp
• Graviditet och amning

Det rekommenderas inte att konsumera frukt före sänggåendet och i barnmat. Kornell har en tonisk effekt och kan orsaka sömnlöshet. Överviktiga personer bör inte konsumera kornelsylt i stora mängder.

Hur man samlar in och förbereder

Bären börjar mogna i augusti och september. När bären konsumeras färska skördas de efter att de är helt mogna. Om du planerar att förbereda dig för vintern finns det ingen anledning att vänta på det här ögonblicket. Du kan plocka bären i det inledande skedet av mognad. Frukterna ska samlas i en korg eller annan behållare. Där mognar de vid temperaturer från 0 till +2 grader.

I kylskåpet kan kornelfrukter vara ha kvar inte mer än 12 dagar. I det här fallet ska de placeras i plastpåsar och hål ska göras. Av kornel kan man göra sylt, sylt, sirap, marmelad etc. Man kan förvara kornel i torkad form.Bären läggs ut på strö i små lager och lämnas i ett ventilerat utrymme. Kornelbarken skördas tidigt på våren, löven skördas under blomningsperioden.