Nyttiga egenskaper hos svarta vinbär för att skydda din hälsa

Svarta vinbär används flitigt i vår kost. Nästan alla delar av denna växt används för mat: löv, grenar, knoppar och bär. Svartvinbärsblad och grenar är goda i infusioner och teer, och läckra sylt, sylt och kompott tillagas av bären.

De fördelaktiga egenskaperna hos svarta vinbär gör denna buske till en medicinalväxt. Tack vare dess diaforetiska, febernedsättande, diuretiska och antiinflammatoriska egenskaper används svarta vinbär för förkylningar, akuta luftvägsinfektioner, akuta luftvägsinfektioner och influensa. Och närvaron av vitaminer som C, D, E, K, B, P ger svarta vinbär stärkande egenskaper och förmågan att öka immuniteten.

Svarta vinbärs välgörande egenskaper är också bra för hjärt-kärlsjukdomar, mag- och njursjukdomar. Att äta svarta vinbär minskar sannolikheten för cancer och diabetes.

För minskad aptit, trötthet, slöhet och svaghet i kroppen, vitaminbrist är svarta vinbär ett av de bästa alternativen.

Vid låga temperaturer bevaras de fördelaktiga egenskaperna hos svarta vinbär. Därför kan bären förvaras frysta. Svarta vinbärsbär mosade med socker kan också förvaras bra, utan ytterligare tillagning.

Man bör komma ihåg att innan du använder svarta vinbär som ett läkemedel, bör du rådfråga din läkare.