Korrekt skötsel av potatis är nyckeln till en bra skörd.

Komplett potatisvård omfattar verksamheter som t.ex backning, ogräsrensning, uppluckring av jorden och regelbunden gödsling. Dessutom, i torra områden, kan vattning också krävas.

Potatis är en gröda som trivs bäst inte bara i näringsrik, utan även i lös jord som andas. Därför är nyckeln till normal växtutveckling och som ett resultat att få en bra skörd regelbunden backning, som behöver göras flera gånger per säsong. Denna operation utförs bäst med en handhacka eller hackare strax efter vattning eller regn. Hilling är oerhört viktigt för potatissorter med kort knölningstid, liksom för all potatis under den första tillväxtperioden (i det här fallet fungerar hilling som ett skydd mot frost, som unga plantor är mycket känsliga för).

Fullfjädrad potatisvård är omöjligt utan gödning, vilket bör utföras tre gånger per säsong (under perioden med aktiv tillväxt av toppar, under spirande respektive blomning). I det här fallet använder de för det första gödselmedlet en blandning av urea och mullein, utspädd i 10 liter vatten, för den andra - sulfat och träaska, för den tredje - superfosfat och nitrofoska, häll en halv liter gödselmedel under varje buske . Det är lika viktigt att genomföra regelbunden ogräsborttagning, som kan kväva potatisskott under växtsäsongen (då sluter topparna sig mycket tätt, och på grund av den bildade skuggan dör ogräset av sig självt).