Hur är bönor fördelaktiga för vår kropp?

Bönor har odlats på vår planet i mer än sju tusen år. Detta är den mest populära baljväxten och spelar en viktig roll i människans kost. Forntida romerska ädla damer använde den för kosmetiska ändamål, men i vårt land användes den först som en prydnadsväxt och hittade den först med tiden i matlagning. Idag klassificerar experter det som en av de 10 mest värdefulla livsmedel. Jag ska berätta nedan om fördelarna med bönor och vilka egenskaper de har.

Alla vet att bönor är protein. Det är särskilt nödvändigt för dem som en gång vägrade att äta kötträtter. Dessutom finns det kolhydrater och aminosyror, karoten och de flesta av de vitaminer och mineraler som är livsviktiga för kroppen.

Tack vare dess värdefulla sammansättning minskar bönor blodsockret. Det har också en gynnsam effekt på det kardiovaskulära systemet och hjälper till att förebygga åderförkalkning och högt blodtryck. Denna baljväxt kan vara ett diuretikum och lugnande medel, användas för olika dieter, förebyggande av tandsten, upplösning av njursten och för sårläkning. Bönor behandlar också det genitourinära systemet och ökar styrkan något.

Den obestridliga fördelen med denna produkt är det faktum att den praktiskt taget inte förlorar sina egenskaper under konservering. Men du kan inte äta råa bönor - de är giftiga.

Som ett resultat skulle jag vilja säga att, trots vissa biverkningar (flatulens, etc.), bör denna baljväxt finnas i vår kost.Att helt ge upp bönor innebär att beröva dig själv möjligheten att äta gott och hälsosamt.