Potatis Daphne

Potatis har varit en av de mest värdefulla livsmedelsprodukterna i många år, idag kan vi inte föreställa oss vår existens utan dem. Det är inte för inte som namnet "andra bröd" är fast knutet till potatis. Kockar över hela världen känner till tusentals recept på läckra rätter gjorda av denna grönsak.
Den sydamerikanska Cordilleran anses vara födelseplatsen för potatis; forskare är benägna att tro att indianerna odlade små knölar i bergen; de har liten likhet med moderna potatisgrödor, som ger en rik skörd.

Denna grönsak kan säkert inkluderas i medicinska referensböcker, eftersom den har ett antal helande egenskaper. Till exempel innehåller unga knölar i genomsnitt upp till 20 mg askorbinsyra, även om de fördelaktiga egenskaperna gradvis försvinner under lagring.

Sommarboende och trädgårdsmästare bör vara medvetna om att potatis är mottagligt för olika sjukdomar som avsevärt minskar deras avkastning. Därför är det lämpligt att använda utsädespotatis Daphne, Udacha, Napala, Aurora, Zhukovsky tidigt och andra sorter som är opretentiösa och ger en bra skörd. Skördens storlek beror på kvaliteten på utsädespotatisen. När denna gröda förökas vegetativt, ackumuleras patogener i jorden med tiden, vilket leder till en minskning av avkastningen och degenerering av sorten. Daphne utsädespotatis är resistenta mot sjukdomar och garanterar med rätt skötsel en hög avkastning.

Huvudreglerna för att odla potatis:

• korrekt urval av sorter;
• efterlevnad av växtföljd;
• förbehandling av knölar med kaliumpermanganat eller kopparsulfat före plantering;
• jordgödsling;
• skydda potatis från skadedjur och sjukdomar med hjälp av kemisk behandling;
• snabb skörd.