Tomatträd: hur man odlar det hemma

När det kommer till höga tomater med obegränsad tillväxt kallar många trädgårdsmästare dem för tomatträd. Detta är dock inte helt sant. Riktigt tomatträd hemma – Den här kulturen är ganska ny och ovanlig. Få människor vet att även om denna växt är en släkting till tomater, är den fortfarande annorlunda än dem.

Innehåll:

• Vad är en tomat eller tomatträd
• Hur man planterar ett tomatträd
• Skötsel av tomatträd

Vad är en tomat eller tomatträd

Mycket ofta anser grönsaksodlare att sorter av höga tomater är ett tomatträd. Men precis som höga sorter av tomater inte kan kallas träd, precis som det är omöjligt att kalla ett riktigt tomatträd eller tsifomandra för en mängd olika tomater. Detta är en separat växt från familjen Solanaceae. Även om tomatfröna av sorten "Tsifomandra" som har dykt upp på rea bidrar också till förvirringen.

Tomatträdets hemland är länderna i Syd- och Centralamerika. Cyphomandra växer vilt i Peru, Chile, Brasilien och Ecuador. Den odlas i många länder med varmt klimat. Livslängden är cirka 15 år. Handelsnamnet för Cyphomandra-frukten är tamarillo eller träig tomat.

Livsformen är ett medelstort träd eller buske med vintergröna löv. Växtstorlekar varierar från 1,0 m till 3,0 meter. Bladen är stora, bladbladens form är oval, pekade mot spetsen, ytan är blank, med ett lätt ludd.Blommans blomkål består av 5 kronblad av ljusrosa färg och ett gult centrum. Frukterna är avlånga bär.

Deras storlek beror på sorten, oftast är de från 2 till 8 cm långa.Färgen på skalet av mogna frukter är gul, gul-orange, röd. Det finns tamarillos och lila. Frukterna samlas i klasar om 5-7 bitar. Skalet på tomatträdets bär är tätt och har en bitter smak. Massan är rosa, gyllene, krämig. Dess smak är mycket behaglig, med en lätt syrlighet, som påminner lite om tomater och passionsfrukt.

Frukterna kan användas för att tillaga söta rätter, kompotter och desserter, såväl som för osötade sallader, såser, gulasch och grytor. Sallader gjorda på färska tamarillogrönsaker ger ett elegant utseende och fräsch smak. För salta rätter är det lämpligt att ta lila och röda frukter, och för söta - gul eller orange.

Innan de används som mat måste frukterna doppas i kokande vatten, skalet tas bort, skäras i hälften och de mörka fröna tas bort. Fruktköttet kan sedan ätas från halvorna med en sked eller användas till matlagning. Om du strör den skalade tamarillon med socker och låter den svalna något är den här rätten perfekt för en lätt frukost.

Nya Zeeland barn, och Nya Zeeland har varit ledande inom växande och äta tamarillo, plocka helt enkelt frukten, bit av stjälken, spotta ut den och krama ut innehållet direkt i munnen och släng det tomma skalet. Många undrar kanske varför trädtomater är så anmärkningsvärda att de kan odlas hemma?

Det visar sig att under inomhusförhållanden bär tomatträd frukt i sju till åtta månader och producerar flera tiotals kilo av inte bara välsmakande, utan också mycket hälsosamma frukter.Dessutom är de så eleganta att de på nyårsdagen, dekorerade med ljusa frukter, till och med kan ersätta en julgran.

Hur man planterar ett tomatträd

Cyphomandra kan förökas med sticklingar och frön. Sticklingar kan bara skördas om en vuxen planta redan växer hemma. Annars måste du hitta Cyphomandra frön. Du kan få dem på två sätt. Den första är att hitta och köpa en påse med frön i en specialiserad butik. Detta kan också göras på Internet.

Nu erbjuder fröproducenter flera sorter av tomatträd för odling i badkar:

1. Rotamer - perfekt för att odla hemma, trädet växer starkt med en vacker krona, ljusröda frukter, perfekt för morgonsmörgåsar, särskilt om du blandar deras massa med mjuk ost, bär frukt från december till april;
2. Ruby Red - när den är helt mogen, frukterna av detta olika sorter få en trevlig smak och är bra för olika rätter;
3. Inka Gold - gula frukter med aprikossmak; om du stuvar fruktköttet lite är det väldigt gott att hälla över glassbollar;
4. Solid Gold - eleganta gyllene frukter med syrlig smak.

Om du inte kunde köpa frön kan du hitta och köpa frukt i butiken. När de är helt mogna, välj fröna och använd dem för plantering.

Jord och förutsättningar för att odla ett tomatträd

Jordbrukstekniken för att odla ett tomatträd liknar att odla nattskuggsgrödor. Därför kan du köpa jord redo för dessa grödor och blanda två delar jord med en del grov sand. Du kan göra en jordblandning av lika delar bladjord, torv och sand. Fin expanderad lera är lämplig för dräneringsskiktet.

Krukan måste vara rymlig, men den bör vara något bredare än den är djup, eftersom rötterna växer på bredden och inte på djupet. Du kommer definitivt att behöva en pall. Du måste odla ett tomatträd i bra solljus, men det är lämpligt att undvika direktsol på dagen. På vintern behövs ytterligare ljus.

Video om tomatträd:

Hur man planterar frön

Innan landning Blötlägg fröna i vatten och håll i det i ca 12 timmar. Placera dem sedan i en rosa lösning av kaliumpermanganat i 30 minuter. Sådd görs i små krukor med en kapacitet på 0,4 - 0,5 liter. Eftersom de säljer frön i påsar med 3-5 stycken, kan du så dessa frön i vanliga lådor, som tomatplantor, som du kan välja själv bland mogna frukter nästan utan begränsning av mängden.

Dagen före sådd, fukta jorden väl. Placera fröna ett i taget i hål 1,0 - 1,5 cm djupa och täck med jord. Förvara krukorna på en upplyst plats vid en temperatur på + 24 + 25 grader. Frögroning kan börja på den femte dagen. Om plantor inte dyker upp inom 10 - 12 dagar, har fröna troligen förlorat sin livskraft.

Skötsel efter uppkomst

Under de första 7-8 veckorna växer plantorna ganska långsamt. Vid den här tiden behöver de måttlig vattning och bra belysning. När plantorna är en månad gamla kan de matas med komplexa mineralblandningar. Från och med den tredje månaden kan plantorna transplanteras till en ny, större kruka.

Skötsel av tomatträd

Det första året växer plantan lätt till 0,8 -1,0 meter. På sommaren kan krukor med det tas ut i det fria. Växter bör placeras på vindstilla platser, och för att förhindra oavsiktligt fall bör de fästas på ett stöd.Plantan kan stå utomhus till hösten. Du bör inte vänta tills den första frosten kommer; trädet kan naturligtvis överleva temperaturer på -1 - 2 grader, men dess löv kommer att frysa.

Regelbunden vattning rekommenderas, men utan överflödande eller stillastående vatten, du kan använda bottenvattning genom en bricka. Varannan vecka behövs växten utfodra. För detta ändamål används färdiga mineral- och organiska blandningar. Om växten blommar det första året måste blommorna tas bort. Annars kommer de att ta för mycket energi från trädet.

Frukterna mognar inte samtidigt, så de måste tas bort när de mognar, efter säsongens slut, och alla fruktbärande grenar ska skäras av. Detta stimulerar nästa fruktsättning. Så snart alla frukter har samlats in behöver växten ha en vilande period på två till tre månader, minska vattningen, sluta mata och sänka rumstemperaturen till + 16 + 18 grader.