Sharov's Mystery druvor: egenskaper hos sorten och odlingsegenskaper

I vår tid har druvor blivit en integrerad del av många sommarstugor. Den odlas för sig själv och för försäljning, för mat eller för vinframställning. Mängd Druvan "Sharov's Mystery" utvecklades av Altai-trädgårdsmästaren R. F. Sharov. På grund av sin höga frostbeständighet kan denna sort odlas i regioner med hårt klimat.

Innehåll:

• Beskrivning av sorten
• Odling av druvor: nödvändiga förhållanden och plantering
• Grapevine vård
• Användning av druvor i matlagning och medicin

Beskrivning av sorten

Druvor "Riddle of Sharova" är en av de populära sorterna som är lämpliga för odling i regioner med långa vintrar och korta somrar. Denna sort är resistent mot låga temperaturer, opretentiös och härdig.

Druvbusken utvecklas snabbt och kan bli 3 meter lång. Skotten är flexibla och långa. Bladen är hjärtformade, femflikiga, små i storleken. Denna sort är mycket tidig och frukterna visas 110 dagar efter uppkomsten av svullna knoppar.

När den odlas i ett filmskydd kan fruktperioden reduceras till 3-4 veckor Sorten "Riddle of Sharova" är mycket frostbeständig upp till 32-34 grader. Bärklasarna är bevingade och medelstora, och själva frukterna är runda och väger 300-600 g.

När de är mogna är frukterna mörkblå med en vaxartad beläggning. Bäret ger 2-3 frön. Fruktköttet är saftigt och smälter. Skalet på bären är tunt men tätt.Frukterna innehåller en stor mängd socker upp till 22%.

Smaken kan vara jordgubb eller hallon. Dessutom kan denna sort lagras under lång tid och kommer inte att förlora sina näringsmässiga och kommersiella egenskaper. De mängd är mycket populär bland trädgårdsmästare på grund av följande egenskaper:

• Ökat motstånd mot jordfrysning
• Möjlighet att odla sorter utan ympning
• Vinstockens flexibilitet gör det enkelt att ta bort från stödet
• Tidig fruktperiod

Sorten "Sharov's Mystery" kan odlas även av en nybörjare utan erfarenhet.

Odling av druvor: nödvändiga förhållanden och plantering

Det är bättre att plantera sticklingar i väl upplysta områden. Vinrankan gillar inte drag. Platser för eventuella översvämningar bör undvikas och planteringar bör inte placeras nära grundvatten. Den bästa platsen kommer att vara byggnadens södra väggar.

Denna druvsort kan växa bra i vilken jord som helst på grund av dess välutvecklade rotsystem. Druvrötter kan bli upp till 10 meter djupa. Plantering av plantor måste göras på våren, när varmt väder kommer och jorden värms upp bra. Den bästa tiden för detta är mitten av april - maj.

En förutsättning är att denna aktivitet måste utföras innan knopparna öppnar sig. Om du missar detta ögonblick och växt plantor med knoppar i full blom, kommer överlevnaden att vara mycket låg. Plantering kan göras inte bara på våren utan också på hösten. Detta kan dock inte försenas länge och det är tillrådligt att slutföra evenemanget innan frosten börjar.

Plantering av sticklingar utförs enligt följande: gräv hål eller en dike och lägg en näringsblandning utan gödsel på botten.Sedan sänks plantan försiktigt och täcks med jord. Efter plantering, täck jorden med kompost eller gödsel. Denna procedur bör utföras 2 gånger om året - på våren och hösten.

Grapevine vård

Under det första året efter plantering måste du se till att det inte finns någon hög belastning på vinstocken med skott. För detta ändamål rekommenderas att ta bort alla skott, förutom de starkaste. Som ett resultat kommer plantan att växa sig stark och den första skörden kan erhållas nästa år.

För att öka produktiviteten är det nödvändigt att beskära med 2 ögon. När skotten mognar lämnas först 1-2 kluster kvar, och ökas sedan till 2-3. När vinstocken växer är det nödvändigt att binda upp det och inte låta det ligga på jordens yta.

Det är lämpligt att utföra beskärning på hösten. Detta kommer att hjälpa till att undvika frysning och skador på vinstocken. Dessutom tolererar denna sort, med en liten belastning på roten, kalla månader lättare. Även om sorten "Sharov's Mystery" är annorlunda frostbeständighet, då måste du fortfarande förbereda busken för vintern. I oktober är buskarna täckta med jord upp till 10 cm hög.

Video om druvsorten "Sharov's Mystery"

Under denna procedur läggs vinstocken på marken. På våren, när snön smälter, kan du ta bort de högar du gjort. När du utför ovanstående aktiviteter kommer druvor att glädja dig med en bra skörd.

Användning av druvor i matlagning och medicin

I matlagning används druvor för att göra vin, russin, juice och sylt. Bär passar bra till olika frukter. Med vindruvor kan du laga kött, fågel, såser och även lägga till bär till en sallad med majonnäs.Förberedt druvvin är inte bara en alkoholhaltig dryck, utan också ett värdefullt läkemedel som hjälper till att bli av med många kroniska sjukdomar.

Torkade druvor - russin, förbättra leverfunktionen, rengöra mag-tarmkanalen och normalisera blodtrycket. Russin avkok och kompott har en allmän stärkande och stärkande effekt på hela kroppen. Färskpressad juice har en slemlösande, hemostatisk, laxerande och lugnande effekt.

Det är användbart att konsumera druvor för anemi, dålig aptit, metabola störningar och njursjukdomar. Druvblad hjälper till att minska blodsockret, så avkok baserade på dem rekommenderas för användning vid behandling av diabetes. Druvor används ofta inom medicin och hjälper till att bli av med många sjukdomar. Det är dock inte alla som kan använda det.

Följande patologier är kontraindicerade för användning: diabetes mellitus, magsår, fetma, akut hjärtsvikt. På grund av den höga sockerhalten i bär kan överkonsumtion leda till karies. Därför är det lämpligt att skölja munnen med vatten efter att ha ätit den färsk. Barn kan utveckla allergier. Bär druvor har många nyttiga ämnen, så de måste konsumeras, men inte i stora mängder.