Favoritbär. Nyttiga egenskaper hos jordgubbar

Jordgubben är drottningen av bär, läcker, söt, saftig. Det används för att göra oöverträffade desserter och sylt; detta bär förvaras perfekt fryst för vintern utan att förlora sina egenskaper.

De flesta uppskattar jordgubbar, först och främst för deras underbara smak. Men forskare har länge känt till de fördelaktiga egenskaperna hos jordgubbar.

• Jordgubbar är en rik källa till C-vitamin, fem läckra bär innehåller lika mycket som en hel apelsin. Dessutom innehåller den folsyra.

Enligt forskning har jordgubbar antiseptiska egenskaper, vilket hjälper vår kropp att övervinna olika bakterier och virus. Jordgubbar rekommenderas vid leversjukdomar (ät minst 1,5 kg per vecka), problem med njurar och urinvägar.

Jordgubbsjuice hjälper mot gallstenssjukdom: du måste ta 4 - 6 matskedar juice på morgonen på fastande mage. Jordgubbar är en utmärkt antioxidant som kan förhindra utvecklingen av cancer hos människor som regelbundet konsumerar detta bär. Jordgubbarnas fördelaktiga egenskaper är inte begränsade bara till bär; ett avkok är gjord av dess löv, hjälper till med högt blodtryck, sömnlöshet.

• Det är inte för inte som jordgubbar anses vara det mest erotiska bäret, de innehåller en stor mängd zink, vilket har en positiv effekt på sexuell upphetsning.

Men jordgubbar är ett starkt allergen, så människor som är utsatta för allergier, gravida kvinnor och barn bör begränsa sin konsumtion av bär och i vissa fall ge upp detta nöje.