Peppar "Morozko" och dess odling
Söt paprika är en populär grönsaksgröda, läcker färsk eller konserverad, som förändrar smaken på nästan alla rätter till det bättre. För att odla paprika och få en bra skörd måste du känna till några av processens finesser.
Innehåll:
Peppar "Morozko" och andra sorter
Söta bulgariska peppar har många sorter som kan delas in i tidig, mid-tidlig och sen. Dessutom skiljer de sig åt i färg, form och väggtjocklek. Således är "Morozko"-peppar en medeltidig sort, den når teknisk mognad på 115 dagar och full mognad (när färgen blir röd) på 125 dagar. Teknisk mognad i alla sorter antar en grön färg; vid denna tidpunkt rekommenderas att ta bort paprikan och placera dem i speciella lådor för mognad.
Om frukterna lämnas på busken tills den är biologisk mognad, kommer den totala avkastningen att bli mindre, eftersom växtens energi kommer att spenderas på att mogna frukterna och inte på att bilda nya. Frukterna av denna sort är konformade och riktade horisontellt. Vikten av en frukt är cirka 100 g, väggtjockleken är upp till 0,7 cm.. Utbytet i öppen mark är 1-2 kg/m2, i sluten mark blir det naturligtvis högre.
Peppar "Morozko" är sjukdomsresistent, produktiv, har en utmärkt smak (åtminstone är det vad fröet säger på förpackningen), så varför inte köpa det? Naturligtvis är det värt att köpa om du bor i västra Sibirien, men om du bor i Ukraina skulle jag inte rekommendera det.En sort avsedd för den västra sibiriska regionen är osannolikt att tillfredsställa invånare i regioner och länder med ett helt annat klimat med hög avkastning; det är bättre att välja en sort som är zonerad i bostadsområdet.
Växande plantor
Om du ska få en bra skörd av peppar måste du känna till några av dess egenskaper. Frön paprika, särskilt storfruktade, gror dåligt och långsamt. Det är bättre att förblöta dem i Epin, Zircon eller något annat tillväxtstimulerande medel. När de sväller något, eller ännu bättre, kläcks, planteras de i jord eller torvtabletter, lätt beströdda med jord. Här är det viktigt att ta hänsyn till en annan egenskap hos växten: den har en extremt negativ inställning till eventuella transplantationer, blir sjuk under lång tid efter dem och ger en liten skörd. Därför, om frön planteras i marken, omedelbart i en stor behållare där plantorna kommer att leva tills de planteras i öppen mark eller ett växthus. Samtidigt är det viktigt att inte gräva ner fröna för mycket utan bara strö lätt över dem med jord för att de lättare ska slå igenom. För första gången måste varje behållare förvandlas till ett miniväxthus, täckt med polyeten eller glas.
När du planterar i torvtabletter, gör så här: lägg tabletterna i en behållare med den öppna sidan upp, häll i lite vatten och vänta cirka 15 minuter tills de absorberar det och blir till små fat. Det återstående vattnet hälls ut. Därefter placeras fröna ett i taget i mitten av varje fat och strö över lite jord. Därefter förvandlas behållaren också till ett växthus, täckt med ett genomskinligt lock eller glas. Paprika tar ganska lång tid att gro, ibland upp till 2 veckor. Hela denna tid behöver växthusen ventileras och fuktas.Efter att plantorna har dykt upp elimineras växthuset, och när de har ett par äkta löv, befrias torvtunnorna försiktigt från nätet och tillsammans med torven, utan att skada rötterna, planteras de i en stor behållare.
Pepparvård
På en plats, i öppen mark eller växthus, plantor planteras först efter att hotet om returfrost har passerat. Avståndet mellan plantorna är cirka 40 cm, mellan raderna - cirka 50, de behöver tillräckligt med matningsområde. Det är bättre att göra detta i molnigt väder eller kvällstimmar, fördjupa buskarna till cotyledonbladen. Det är nödvändigt att lägga till humus i hålen, annars får du inte en bra skörd. Först skuggas växterna från den alltför aktiva solen, sedan tas skydden bort. Ytterligare skötsel består av vattning, ogräsrensning, lossning och utfodring med mineralgödsel. Första gången gödslas plantorna med superfosfat och urea ett par veckor efter plantering. När de första äggstockarna dyker upp kommer växten att behöva kaliumsulfat och superfosfat om det finns för lite fosfor i jorden. När frukterna mognar matas växten vanligtvis med träaska, som är ett kaliumgödselmedel.
Paprika vattnas inte ofta, men generöst; 2-3 gånger i veckan kommer att räcka. Växtstammar blir gradvis lignifierade, så man tror att de inte behöver ett strumpeband. Men vissa buskar av särskilt produktiva sorter bryter av vikten av sina egna frukter, i vilket fall de binds upp som tomater. Grödan har god hållbarhet och förmåga att mogna till biologisk mognad efter skörd.
