Jordärtskocka frön för odling av grönsaker i trädgårdsland

Inte alla är bekanta med den ovanliga smaken och utseendet på tominambur, eftersom få människor bestämmer sig för att köpa den färdig, än mindre plantera den i sina egna tomter. Men de som vet om fördelarna med jordpäron, som jordärtskocka också kallas, kommer inte att vägra att reproducera denna hälsosamma och välsmakande grönsak. Jordärtskocka frön och knölar är tillgängliga för alla amatörträdgårdsmästare, och denna gröda är inte alls nyckfull i odlingen.

Vilka är fördelarna med jordärtskocka?? För det första innehåller denna grönsak ämnet inulin, som hjälper till att sänka blodsockret. Nuförtiden är denna fråga mycket relevant. Dessutom innehåller jordpäronets frukter vitaminer C, PP, B, aminosyror, såväl som mikroelement som magnesium, mangan, järn, kalium, kalcium, zink, fosfor.

Tillräkligt gå i land Jordärtskocka frön i jorden på våren till ett djup av 7-8 cm.Ta hand om växten innebär att ta bort ogräs och periodvis lossa jorden. När plantorna når en höjd av 40-50 cm är de kuperade. Hilling är särskilt nödvändigt för de sorter vars knölar ligger nära markytan.

I allmänhet Jordärtskockavård mycket lik att ta hand om potatis, och grödorna är mycket lika i utseende och till och med i kemisk sammansättning. Men jordärtskocka är en frostbeständig grönsak, så dess frukter skördas både på senhösten och tidigt på våren.Jo, stjälkarna av jordärtskocka är lämpliga för att mata husdjur i form av ensilage, för vilket de samlas in i september-oktober.

Försök att odla jordärtskocka och dess smak, såväl som rätter tillagade med dess deltagande, kommer att skrämma dina smaklökar för alltid.