De bästa sorterna av vitkål

Sorter av vitkål Det finns olika mognadsperioder: tidig mognad, medelmognad och sen mognad. För stabil skörd av kål i dina trädgårdar är det vettigt att odla flera sorter av kål som skiljer sig åt i mognadsperioder.

Jag kommer att berätta om de mest framgångsrika varianterna av varje grupp för att vägleda dig i ditt val.

Tidiga mogna sorter:

Gryning. Mognadstiden är bara 40-45 dagar! Medelvikten på ett kålhuvud är 1,5 kg, den är genomsnittlig i densitet. Denna sort av tidiga kål är lämplig för färsk konsumtion.

Kosack. Från transplantationsögonblicket till mognad går 45-55 dagar. Kålhuvudet väger cirka 0,8-1,2 kg och har en medeldensitet. Sorten är resistent mot svartbenssjukdom och är något mottaglig för andra sjukdomar.

Mellansäsong sorter:

Slava-1305. Mognadsperioden för denna sort är 80-90 dagar från det ögonblick då plantorna transplanterades. Kålhuvudena är stora, 2,4-4,5 kg, mycket täta. En av de bästa sorterna när det gäller avkastning.

S-12 Yubileiny. Kålhuvuden mognar på 90-95 dagar. Kålhuvuden med hög densitet väger i genomsnitt 2,5-4 kg. Denna sort av kål kan lagras i upp till 5 månader och är oumbärlig för betning och tillverkning av solyankas; toppbetyg för smak.

Sen mogna sorter:

Turkiz. Redan vid 115-125 dagar kan du få mogna kålhuvuden. Det kännetecknas av mycket täta kålhuvuden som inte spricker och lång hållbarhet. Lämplig för färsk användning och betning.

Amager. Mognadsperioden är 120-125 dagar.Kålhuvudena är rundade och tillplattade; sprickbildning av denna sort är nästan omöjlig; kålhuvudena har utmärkt densitet och väger 3,6 kg. Vid vinterförvaring blir smaken bara bättre.

Visst finns det väldigt många sorter av kål, men de vitkålssorter som beskrivs ovan är rekordhållare när det gäller mognadstid, var och en i sin grupp. Jag råder dig att vara uppmärksam på dem när du väljer frö.