Användbara egenskaper hos gurka

Gurka är en underbar grönsak. Det går aldrig obemärkt förbi på bordet. Den avnjuts i alla former: färsk, inlagd, inlagd eller saltad. Detta är det lättaste mellanmålet och ett trevligt tillskott till rejäla kötträtter.

De fördelaktiga egenskaperna hos gurka kännetecknas av närvaron av vatten och kostfiber. Du kan äta gurkor utan att oroa dig för din figur. När allt kommer omkring består 95% av massan av denna grönsak av vatten, inte enkelt, men strukturerat. Tack vare fibrer förbättras matsmältningsprocessen.

Genom att använda gurkor i din kost kan du hämma kolhydrat-fettomvandlingar genom inverkan av tartronsyra, och därför förändra din figur till det bättre.

De fördelaktiga egenskaperna hos gurka är oumbärliga för människor som lider av ödem. Gurkor är ett naturligt diuretikum som normaliserar balansen mellan vatten och salt i människokroppen.

Gurkor innehåller bland annat kalcium, jod, magnesium, kalium, järn, B-vitaminer, niacin, karoten, askorbin- och pantotensyra.

Gurkor används ofta för kosmetiska ändamål. Det finns många hemlagade gurkbaserade recept som gör att du effektivt kan ta hand om din hud utan extra kostnad. Detta beror på grönsakens fuktgivande, mjukgörande, blekande och föryngrande egenskaper. För att uppnå bättre hudtillstånd kan du helt enkelt torka ansiktet med en bit gurka eller en bomullstuss fuktad med gurkjuice.

För svårigheter i samband med tarmrörelser är den laxerande effekten av gurka oumbärlig.

Gurkor förbättrar tillståndet hos tänder och tandkött, så de kan också användas för att förebygga tandsjukdomar.