Hur odlar man purjolök i sin sommarstuga?

Innan du odlar purjolök på din sida måste du välja en lämplig plats. Denna tvååriga växt växer bäst på mark där tomater, tidig potatis och gurka tidigare skördats.

Purjolök och deras odling

Frön som tidigare har blötts i vatten måste planteras i cylindriska krukor. Dess diameter måste vara minst 15 cm. Det måste finnas ett hål i botten för vattenavrinning.

Purjolök, vars odling har sina egna egenskaper, kännetecknas av en ganska lång växtsäsong. I varma områden kan växten planteras i öppen mark tidigt på våren.

När det gäller jorden måste den först fyllas med mineraliska och organiska gödningsmedel.

Dessa inkluderar:

• gödsel (eller kompost)
• superfosfat
• kaliumklorid

På våren måste du lägga till ytterligare kvävegödsling - urea och ammoniumnitrat. Observera att purjolök inte tål sura jordar. Inte ens att behandla dem med lime hjälper.

Purjolök, vars fördelar är kända för få människor, behöver regelbundet ogräsrensning och lossning.

Denna växt passar bra till kött- och grönsaksrätter. Men vissa kvinnor använder det som en oberoende produkt, eftersom det inte bara är välsmakande utan också kost.

Förresten, ju längre purjolök förvaras, desto mer askorbinsyra innehåller den. Det är denna nyans som skiljer denna växt från andra typer av lök.

Purjolök stärker immunförsvaret, behandlar förkylningar och tar bort gifter. Därför är det helt enkelt nödvändigt att äta det.