Odla potatis. Elizabeth

Potatis, oersättlig på våra breddgrader, anses med rätta vara det andra brödet. Även om den inte är inhemsk, slog denna kultur snabbt rot och finns nu i många rätter, i en mängd olika tillagningar. Den största fördelen med potatis är deras goda konservering. Det kommer att hålla vintern utan problem och mata hela din familj. Och vissa människor älskar det stekt eller bakat så mycket att de inte kommer att byta ut det mot någon annan delikatess.

Att odla potatis är inte svårt. Det viktigaste är att förbereda jorden efter vintern och omedelbart rengöra planteringarna från skadliga växter, skalbaggar och maskar. Den viktigaste fienden till denna gröda är Colorado-potatisbaggen, som människor aktivt bekämpar med hjälp av giftiga sprayer.

En av de mest populära midtidiga sorterna (särskilt i de norra och centrala delarna av Ryssland) är Elizaveta-potatisen. Dessa är i genomsnitt hundra gram knölar, med slät skal och fruktkött som inte mörknar när de skärs. De behåller sitt säljbara utseende under lång tid, och varje buske av denna växt har enhetlig knölbildning.

Elizaveta har en god smak och hög avkastning (30-40 ton per hektar). Bland dess positiva egenskaper är god bevarande och motståndskraft mot många sjukdomar. Bakteriell röta och makrosporios är de svaga punkterna hos denna sort.

Ganska nyligen utvecklades en ny sort "Elizabeth +". Detta är en genetiskt modifierad grönsak som är resistent mot Colorado-potatisbaggen. Kommer han att kunna övervinna den vanliga mannens tvivel och komma in i grönsaksträdgårdar och sommarstugor? Forskare säger att det är helt säkert.

För att göra potatisodling framgångsrik, kombinera flera sorter på din tomt, gödsla jorden och åtminstone ibland öva på skiftande odling (trots "toleransen" för potatis i detta avseende är det bättre att plantera sena och tidiga sorter i en tomt i tur och ordning , ibland byt ut dem mot betor och andra trädgårdsgrödor).