Mullbärsträd, vilka är fördelarna med bär och löv, hur man planterar och odlar mullbär

Mullbärsträdet är bekant för många under namnet mullbär. I Ryssland och Ukraina kan detta träd hittas på många innergårdar.
Bären är väldigt goda och gillas av både vuxna och barn.
Vid första anblicken verkar det som att mullbärsträdet växer självständigt och inte kräver vård, men så är inte fallet; det finns några odlingsfunktioner som är användbara för alla trädgårdsmästare att veta om.
Innehåll:
- Mullbärsträd - beskrivning
- Mulberry röd, vit, växtsorter
- Mulberry är en medicinalväxt, fördelaktiga egenskaper hos blad och frukter
- Används inom folkmedicin
- Kan gravida kvinnor äta mullbärsfrukter?
- Mullbärsodling
- Funktioner av reproduktion
- Skörd, lagring och bearbetning
- Gråtande mullbär i landskapsdesign
- Intressanta fakta om mullbär
Mullbärsträd - beskrivning
Mulberry är ett träd som tillhör familjen mullbär. Hittills har upp till sjutton sorter av växten förädlats. Trädet är en snabbväxande art, maxhöjden är 15 meter.
Den bästa zonen för mullbärsväxt är ett subtropiskt och varmt klimat. Under sådana förhållanden kan ett träd leva i minst tvåhundra år, en dekorativ mullbär - från trehundra till femhundra år.
Frukten når i genomsnitt två till tre centimeter lång. Färgen beror på sorten och finns i svart, lila, rött och vitt. Hundra gram frukt innehåller cirka 43 kilokalorier.Bären är söta, vissa har en behaglig syrlighet.
Mullbär är inte transporterbara och är nästan omöjliga att hålla färska. Kan konsumeras torkad eller färsk och används ofta i matlagning.
Mulberry röd, vit, växtsorter
Mulberry har 3 typer, var och en av dem är uppdelad i individuella sorter.
Vitt har ljusgröna blad, rosa och vita frukter, vissa sorter har en mörklila färg. Denna art har grå tjock bark och är frostbeständig.
Följande sorter är vanliga.
Vit ömhet | Bären är stora, mycket möra och saftiga. Mullbäret är fem centimeter långt, vitt till färgen. Känd för sin höga avkastning och långvariga fruktsättning |
Luganochka | Bären är blekrosa och krämfärgade, sjukt söta, fruktens längd är mer än fem centimeter. Produktiviteten är hög |
Svart mullbär | Trädets födelseplats är Iran. Bladen är mörkgröna och sträva. Färgen på bären är svart och lila. Bären smakar sött och surt och är formade som björnbär. Denna art föredrar varma klimat, även om det finns frostbeständiga sorter. Populära sorter: |
Svart prins | Beständig mot torka, trädets höjd är från 10 till 13 meter. Denna sort kräver inte pollinering eller regelbunden vattning. De första bären dyker upp nästa år efter plantering. Bladen är ovala, mörkgröna, bären är svarta. Behöver regelbunden beskärning och formning |
Hoppas | Sorten är medelstor. Höjd – tio meter. Pollinerar på egen hand. Tål lugnt varma klimat och vindar. Huvudfunktionen är fruktens förmåga att hålla sig stadigt på trädet ganska länge när den är mogen. Frukterna är medelstora, långa - 3 cm |
Röd mullbär, födelseplatsen för denna art är Nordamerika.Den har en frodig krona tack vare stora blad (bladlängden är tolv centimeter).
Bären är söta med en aning syrlighet, färgen är röd, frukter som är för mogna blir svarta. Denna art liknar björnbär.
En av sorterna är Vladimir rosa. Trädets höjd är 6 meter, lägre sidoskott bildas snabbt på stammen. Bären är knallröda, sötsyrliga i smaken.
Varje sort har sina egna för- och nackdelar; innan du planterar måste du bli ordentligt bekant med grödan.
Mulberry är en medicinalväxt, fördelaktiga egenskaper hos blad och frukter
Mullbär är mycket användbara för människor i alla åldrar.
Sammansättningen av frukterna inkluderar:
- organiska syror;
- vitaminer, speciellt askorbinsyra, tokoferol, nikotinamid, karoten, vitamin B och K;
- mikro- och makroelement (hälften av elementen i det periodiska systemet);
- antioxidanter.
Tack vare denna komposition rekommenderas bäret för terapi mot många patologier och används för kulinariska och kosmetiska ändamål.
Bladen är också ett förråd av vitaminer.
Förutom vitaminer innehåller kompositionen:
- tanniner;
- eteriska oljor;
- flavonoider;
- kalcium;
- socker.
Mullbärsblad innehåller 2 gånger mer kalcium än mjölk. Därför är denna produkt särskilt användbar för personer med laktosintolerans.
Bladverket hjälper också mycket bra vid problem med blodkärl och hjärta, minskar hjärtslag och normaliserar blodtrycket.
Tack vare dessa egenskaper framställs många läkemedel som används allmänt inom folkmedicinen av blad, bär och bark.
Vi inbjuder dig att titta på en video om växtens fördelaktiga egenskaper:
Används inom folkmedicin
Avkok och färsk juice används populärt för att behandla:
- sjukdomar i munhålan (till exempel stomatit);
- halsfluss;
- sjukdomar i gallvägarna;
- halsfluss;
- sjukdomar associerade med mag-tarmkanalen: dysbakterios, kolit, lös avföring;
- bronkit;
- lunginflammation;
- hypertoni.
En infusion baserad på bär och blad är mycket användbar för patienter med icke-insulinberoende diabetes mellitus. Ta ett halvt glas tre gånger om dagen.
Mulberry har en bra effekt på mänsklig immunitet, har en anthelmintisk effekt och eliminerar sömnlöshet.
Används effektivt för att stärka håret och föryngra huden.
Barn rekommenderas att använda juice eller infusioner från bär som ett botemedel mot rakitis och för att förebygga förkylningar. Infusionen har en trevlig smak, så barn dricker den med nöje.
Nyligen blev det känt att avkok effektivt hjälper till med onkologi och hjärnsjukdomar.
Det är viktigt att rådgöra med din läkare före behandling.
Kan gravida kvinnor äta mullbärsfrukter?
Mullbärsfrukter, på grund av sin sammansättning, kan inte bara utan bör konsumeras under graviditeten. Detta kommer att ha en gynnsam effekt på den blivande moderns hälsa och fostrets utveckling.
Effekten av bär på graviditeten:
- När man bär på en bebis accelererar mammans blodcirkulation och det finns ett större behov av järn. Om det finns brist på detta element kan anemi utvecklas. Om mullbärsfrukter ingår i den dagliga menyn kommer detta inte att hända.
- Mullbärsfrukter tillåter en gravid kvinna att undvika problem med hemorrojder, förstoppning, åderbråck och stärka benvävnad och blodkärl.
- Denna produkt främjar fostrets korrekta bildning och har en positiv effekt på benstruktur och celldelning.
- Te gjort på bär fungerar lugnande och har en antibakteriell och antiinflammatorisk effekt.
Det bör dock vara måttfullhet i allt, det rekommenderas att äta max trehundra gram bär per dag. Annars kan en allergisk reaktion utvecklas hos fostret eller modern.
Under amning är försiktighet viktigt; du bör övervaka barnets reaktion och tillstånd och konsultera en barnläkare.
Mullbärsodling
Följande rekommendationer bör följas:
- Det finns inga särskilda krav på markval. Huvudvillkoret är surheten i jorden, så att skörden är stor, indikatorn bör inte överstiga 7 pH.
- Området ska vara väl upplyst så att trädet får mycket ljus och värme från solen.
- Plantering av plantor utförs tidigt på hösten eller våren. Expanderad lera bör hällas i botten av hålet för att skapa ett dräneringsskikt. Rötterna på ett ungt träd är svaga och ömtåliga, så hålet måste matcha rotsystemets storlek så att rötterna inte skadas vid plantering.
- Efter plantering av plantan pressas jorden ner och vattnas rikligt. Hålets yta är mulchad, för detta kan du använda kompost, torrt gräs eller halm. Detta gör att fukten stannar kvar längre och inte avdunstar. Du kan lägga till organiska gödselmedel.
- Det är lämpligt att installera ett stöd och binda plantan tills den blir starkare. Du kan plantera ett träd inte långt från staketet, sträck tråden horisontellt så att trädet växer strikt vertikalt.
- Vattna trädet måttligt fram till mitten av sommaren, stoppa sedan denna procedur. Vattning utförs ofta under sommarsäsongen, om det är värme och torka under lång tid.
- Mullbärsträdet är inte mottagligt för sjukdomar och skadedjursattacker, så besprutning utförs inte.
Icke-frostbeständiga sorter behöver vinterskydd. För att göra detta är det nödvändigt att täcka stammen med en trasa eller annat tillgängligt material.
Små plantor rivs helt upp, mogna träd är inte täckta, det räcker för att isolera hålet.
Låt oss titta på en video om hur man odlar ett mullbärsträd:
Funktioner av reproduktion
Mulberry förökar sig med frön och vegetativt:
- skiktning;
- sticklingar;
- skott;
- vaccination.
Sticklingar anses vara den mest effektiva metoden för förökning. I slutet av hösten måste du skära av utväxter från trädet som inte är mer än ett år gamla och göra sticklingar från dem, vars längd inte är mer än 15 cm (ett snyggt snett snitt görs ovanför själva toppknopp, och sedan ett andra snedsnitt femton centimeter nedanför).
Den nedre delen av sticklingen ska sänkas ner i en tillväxtstimulator i flera timmar. Sedan släpps skottet i en behållare med sand under hela vinterperioden. Tidigt på våren, när knopparna börjar blomma, kan du plantera sticklingarna i öppen mark; endast kronan, två eller tre centimeter, ska vara kvar på ytan.
Avståndet mellan skotten är tjugo till trettio centimeter. Till nästa höst bör sticklingarna ha tillräckligt med rötter för omplantering, plantan kan planteras på ett permanent område.
För förökning genom ympning tas endast odlade sorter med hjälp av knoppning.
Fröförökning är möjlig, men det tar mycket ansträngning och tid. Huvudvillkoret i detta fall är stratifierade frön.
Fröna placeras i en kall, fuktig miljö i flera veckor eller månader, vilket gör att fröet framgångsrikt kan anpassa sig till öppen mark.
Sådd börjar i början av mars. Nackdelen med denna metod är den sena fruktsättningen; ett träd som odlas från ett frö kommer att producera en skörd under det sjunde eller åttonde levnadsåret.
Skörd, lagring och bearbetning
Det finns inget specifikt skördedatum, eftersom mullbärsfrukter mognar gradvis och skördas många gånger. Mognad sker ungefär i mitten av maj, och varar till de sista dagarna av augusti, perioden beror på mullbärssorten.
Du kan plocka bären för hand eller genom att skaka av bären och lägga en hinna eller duk under trädet. Insamling rekommenderas att utföras på morgonen i soligt väder.
Om insamlingen utfördes genom skakning, måste frukterna sorteras, separera bären från grenar, löv och omogna frukter. Det rekommenderas inte att tvätta dem, eftersom det kan skada bärens ömtåliga skal.
Livsmedel kan endast lagras färskt i några timmar, högst ett dygn. För ytterligare förvaring rekommenderas att torka bären, till exempel i frisk luft, och sprida ut frukterna på ett fint galler. T
Du kan också torka dem i ugn eller torktumlare (temperaturen i torktumlaren är initialt cirka 35 grader, efter sex till åtta timmar – max 50 grader). Den torkade produkten förvaras i en glasbehållare under lock.
Du kan också göra läcker sylt genom att tillsätta mandarin eller citron för smak. Zakatka kan lagras länge, det är en god delikatess på vintern.
Gråtande mullbär i landskapsdesign
Gråtande mullbär används ofta i landskapsplanering på grund av sin form och storlek. Vanliga mullbärsträd når en höjd av minst tio meter.
Gråta sorter är låga, maximal höjd är 3 meter. Grenarna är tunna, men långa, hänger prydligt och påminner om ett pil- eller pilträd på långt håll.
Detta träd används också för dekoration eftersom det förblir presentabelt även på vintern. Det viktigaste är att skapa en vacker form, till exempel i form av en boll, med hjälp av konstnärlig trimning.Sådana träd används ofta för att odla parker.
Intressanta fakta om mullbär
Faktum är att det finns många fakta om mullbär, här är några av dem:
- På en brittisk ö i ett kloster växer ett mullbärsträd som är mer än 900 år gammalt, vilket gör det till det äldsta trädet i sin familj. Kronans storlek är mer än sexhundra kvadratmeter.
- Mullbärsträ används för att tillverka olika musikinstrument.
- I öster anses mullbäret vara livets träd, och frukten anses vara bärens drottning. Det finns en tradition att mullbäret symboliserar respekt för förfäder och familjevärderingar, så i många byar är det brukligt att hela familjen dukar under trädet och har roligt.
- På Cypern hålls en festival tillägnad silkesmaskar varje år.
Så det finns många typer av växter, vars frukter är mycket användbara för människor i alla åldrar.
Avkok och infusioner gjorda av denna produkt hjälper till att bota många sjukdomar.
Trädet kräver inga speciella agrotekniska färdigheter, det förökar sig lätt och bär mycket frukt hela sommaren.
Kommentarer
Att odla mullbär är lika enkelt som att skala päron, men du måste vara beredd på att de mogna frukterna från topparna kommer att falla till botten och göra mycket smuts på vägen. Vi hade en gång mullbär väldigt länge.
Jag gillar verkligen mullbär, även om de inte planterar dem i sina trädgårdar, men det finns många av dem i olika parker i vår stad. Röd mullbär har en sötsyrlig smak, den är mycket godare än vit mullbär, som är mer intetsägande. Jag visste inte att mullbär kan odlas från sticklingar. Jag måste försöka plantera den i trädgården på framsidan.
Vi odlar inte mullbär i parker eller på gatan eftersom de skapar smuts. Mullbär är väldigt nyttiga och välsmakande, om någon erbjöd mig att äta dem nu skulle jag inte tacka nej.
Jag förknippar mullbär med varma somrar och södra Ryssland. Förra året semestrade vi i Kerch i juni, när mullbären precis var mogna! Där växer dessa träd över hela staden som gatugrönska. Läckra söta frukter mognar och faller rakt ut på trottoaren. Och av en lokal mormor köpte vi en burk mullbärssylt. Ojämförlig utmärkt smak. Ett underbart bär, om det inte vore för det faktum att jag bor i St. Petersburg, skulle jag ha planterat det på dacha.