Odla kinakål

Kinesisk kål innehåller en stor mängd olika mineraler och vitaminer och har olika välgörande egenskaper. När det gäller innehållet av biologiskt aktiva komponenter är det till och med överlägset vitkål, dessutom är innehållet av vitamin C i Pekingkål 2 gånger högre än i vitkål.

Även för en nybörjarhemmafru kommer det inte att vara särskilt svårt att odla detta "förråd av vitaminer". Den mest framgångsrika tiden för sådd är de sista tio dagarna av juli, på grund av att den bildar kålhuvuden särskilt under korta dagar (sen höst eller tidig vår).

Att odla kinakål, för att få en tidigare skörd, utförs under filmtäcke med hjälp av plantor. Det är nödvändigt att ta hänsyn till det faktum att plantorna endast bör krukas.

Ett annat alternativ för att skörda kinakål är att odla den i öppen mark. Men denna metod är något sämre i fördelar jämfört med den tidigare (den kan skadas av korsblommiga loppbaggar och förlorar några av sina näringsegenskaper). För korrekt sådd bör avståndet mellan raderna vara cirka 40-50 cm, mellan bon i rad 25-30 cm. Frön planteras i jorden till ett djup av 1-3 cm. Uppkomsten av plantor sker 6 dagar efter plantering . För intensiv tillväxt måste kål vattnas och matas regelbundet.