De bästa sorterna av paprika för öppen mark rekommenderas för odling

Vegetabilisk paprika är en populär gröda bland både trädgårdsmästare och kockar. Moderna sorter av paprika för öppen mark är mycket olika. Grönsakspeppar frukter kan komma i en mängd olika färger, storlekar och former.

Nu har många nya sorter och hybrider utvecklats med en mängd olika egenskaper. Låt oss försöka ta reda på vad du behöver veta och vad du ska vara uppmärksam på när du köper frön Sötpeppar.

Innehåll:

• Urval av paprikafrön
• Tidiga sorter av paprika
• Sorter av paprika med en genomsnittlig mognadstid
• Sen paprika för öppen mark

Urval av paprikafrön

Paprika tillhör fleråriga örtartade växter från familjen Solanaceae. I öppen mark odlas de som ettåriga. Grönsakssötpeppar är en värmeälskande gröda. I tempererade klimat, för att få en skörd av paprika, odlas de endast genom att så plantor. I de södra regionerna är det tillåtet att så frön i marken.

När du väljer frön för att odla själv är det viktigt att veta att, precis som de flesta grönsaksgrödor, är paprika indelade enligt deras mognadsperiod i:

• mycket tidigt och tidigt - frukterna av sådana paprika visas 100 - 120 dagar efter groning av huvuddelen av fröna
• medium - här sker mognad 120 - 135 dagar efter uppkomsten av groddar
• sent och mycket sent - frukter peppar mognar på 135 - 150 dagar och till och med lite senare

Mognadsperioden för vegetabilisk paprika är av särskild betydelse när man odlar inte bara för personliga behov, utan också för att sälja vegetabilisk paprika till allmänheten. Mycket tidiga och sena sorter kommer att vara särskilt efterfrågade här. När du väljer mellan sort eller hybrid är det viktigt att veta att förpackningar med hybridfrön betecknas F 1.

Efter mognaden av sådana frukter är deras frön olämpliga för vidare odling, eftersom de inte förmedlar alla egenskaper hos moderväxten. Hybridpeppar har bättre avkastning, attraktivt utseende och är resistenta mot sjukdomar och skadedjur.

Deras buskar är som regel mer kompakta och lättare att ta hand om när de växer. Nackdelarna med hybridpeppar inkluderar försämring av fruktkvalitet och avkastning när jordbruksmetoderna överträds. Dessutom är det viktigt när du väljer sorter av paprika:

• säljbart skick
• hålla kvalitet
• transporterbarhet
• produktivitet
• tolerans mot sjukdomar
• uthållighet och anspråkslöshet

När du väljer sorter av paprika att växa på din webbplats måste du vara uppmärksam på alla dessa punkter. Korrekt utvalda sorter garanterar en bra skörd av mycket frisk paprika.

Tidiga sorter av paprika

Förädlingsarbetet med paprikasorter står inte stilla, för närvarande har många tidiga sorter av vegetabilisk paprika erhållits för odling i öppen mark. När du väljer dessa speciella paprikor bör du vara uppmärksam på följande hybrider och sorter:

• Lumina
• Tjur
• Stor pappa
• Aprikosfavorit
• Röd spade
• Eastern Star F1

Lumina

Denna sort kan säkert klassificeras som en av de mest pålitliga tidiga sorterna av paprika. Den har testats under årtionden av odling både i privata trädgårdar och i industriell skala. Det här är den peppar, som dyker upp en masse först på hyllorna på marknader och butiker. Vid 105 - 110 dagar når paprikorna teknisk mognad. I detta skede är fruktens färg mycket ljus, nästan vit, med en lätt gul eller något gyllene nyans.

När paprikan är helt mogen blir den röd-orange. Fruktvikten är 90 - 100 g, konformad. Väggarna på paprika av denna sort är inte köttiga, utan ganska tunna. De förblir fräscha utan att förlora sin presentation i upp till 30 dagar.

Medelstora buskar, upp till 0,6 - 0,7 m höga, kompakta. Sorten ger en skörd även under ogynnsamma år. Frukterna av denna sort äts färska, används i matlagning och används sällan i förberedelser.

Stor pappa

Sorten kan klassificeras som en ny produkt i familjen av tidigmogna paprika. Vid teknisk mognad är frukterna lila till färgen, ungefär samma som aubergine. Mognaden börjar vid 108 dagar. Vid biologisk mognad ändrar paprika färg till rödbrun.

Vikten på paprikorna är från 100 till 150 g. Formen är kubisk, väggarna är tjocka, 8-10 ml, köttiga. Buskarna är kompakta, upp till en halv meter höga. Stark, resistent mot ogynnsamma förhållanden. En sort för universell användning. Det speciella med sorten är att den har väldigt söta frukter.God både färsk och för skörd för framtida bruk. Lämplig för frysning.

Nackdelarna är att hacka frukterna när de bär frukt. De första paprikorna är större än de efterföljande. Detta kan bero på bildandet av ett stort antal äggstockar. Oavsett hur mycket du vill få tidigt pepparskörd, men huvudområdet på tomten är tilldelat medelmogna sorter.

Sorter av paprika med en genomsnittlig mognadstid

Medelstora sorter är bra för om de planteras i trädgården lite tidigare kommer frukterna att mogna nästan samtidigt med de tidiga sorterna. Planterade vid ett senare tillfälle kommer de mellersta sorterna att mogna tillsammans med de sena paprikorna. Medelstora sorter inkluderar:

• Gåva från Moldavien
• Pengapåsar
• Indisk elefant
• Nikitich
• Ilya Muromets
• Alesha Popovich
• Yaroslav

Pengapåsar

Variation av sibiriskt urval. Pepparskörden når teknisk mognad efter 130 dagar. Vid denna tidpunkt är dess frukter gröna. När de är helt mogna får de en mörkröd färg. Frukter med tydliga ribb, något tillplattade. Väggarna är tjocka, upp till 8 mm, och om jordbrukstekniken följs - upp till 10 mm. Vikt från 150 till 200 g.

Fördelen med sorten är dess välsmakande och mycket saftiga frukter med ett högt innehåll av vitaminer. Syfte olika sorter universell. De äter färskt, förbereder första och andra rätter, sallader. De kan även konserveras och frysas. Buskarna är kompakta, standard, upp till 0,6 m höga. Bildning av busken och borttagning av styvsöner krävs inte.

Gåva från Moldavien

Beprövad opretentiös sort. Teknisk mognad inträffar på 124 - 125 dagar. Under denna period är frukterna ljusgröna eller ljusgröna till färgen. När de mognar blir de en rik röd färg. Fruktvikten är 70 - 90 g, väggtjockleken är 0,5 mm. Formen är konformad.

Smaken är god, syftet med sorten är universellt. Standard buskar. Höjd upp till 0,4 m. Resistent mot många sjukdomar. Även om det finns många nya sorter med mer enastående egenskaper, har denna sort blivit tidstestad och ger alltid en stabil skörd.

Yaroslav

Sorten har tillplattade frukter, med uttalade ribbor och gul färg. Vid 125 dagar blir paprikan tekniskt mogen. Fruktvikt 85 - 90 g. Väggar upp till 0,6 mm tjocka.Buskarna är halvstandard, medelstora.

Sorten är mycket motståndskraftig mot många sjukdomar. Rekommenderas för amatörgrönsaksodling och för odling i små gårdar till salu. Syftet med sorten är universellt.

Om de flesta av mellansorterna är lämpliga att äta direkt efter skörd, när det finns många andra färska grönsaker, och för att skörda för vintern, kan sena sorter glädja dig med färsk frukt i slutet av grönsakssäsongen, och, vid behov bli råvaror för skörd.

Sen paprika för öppen mark

Paprika som mognar sent, efter 135 dagar, inkluderar följande sorter:

• Lisa
• Svart kardinal
• Ömhet
• Maksim
• Natt F1
• klocka

Natt F1

Teknisk Frukter når mognad vid 135 - 140 dagar. Vid denna tidpunkt är deras färg mörklila. När de når full mognad blir de röda. Fruktens form är prismaformad, räfflad med en lätt kurva. Fruktens väggtjocklek är upp till 0,7 mm. Medelvikt 110 - 120 g. Medelstora buskar, pepparutbyte per buske upp till 2 kg.

Hybriden har genetiskt betingad resistens mot några vanliga paprikasjukdomar. När du väljer paprika för öppen mark behöver du inte lita på en sort eller köpa dussintals föremål. För att få en solid skörd i öppen mark räcker det att köpa 1-3 sorter från varje grupp av paprika, och välj till förmån för zonerade sorter.

Video om de bästa sorterna av paprika: