Plommon Eurasia: korrekt plantering, skötsel och användning

När du väljer en plommonsort måste du vara uppmärksam på avkastning och vinterhårdhet. Nästan alla av dem har dessa egenskaper. plommon. Men av den stora variationen av sorter är Eurasia 21-sorten mycket populär.
Innehåll:
- Sortens egenskaper
- Plommonodlingsteknik
- Hur man tar hand om plommon Eurasien
- Funktioner i applikationen
Sortens egenskaper
"Eurasia 21" - tillhör kategorin sorter av inhemska plommon. Mognar tidigt. Trädet växer till en höjd av cirka 5 meter. Kronan är inte särskilt tjock, halvspridande. Plommonets stam och bark är grå. Frukterna är runda och utseendet är mycket attraktivt. När de är mogna får plommon en mörkblå färg med en lätt vinröd nyans. Fruktens vikt är 23-33 g. Fruktköttet är saftigt och löst, gulaktigt med en orange nyans. Frukterna smakar sött och surt och har en uttalad arom.
Sockerhalten i frukten är cirka 7%, och surheten är inom 2,7%. Den börjar ge frukt 5 år efter plantering. Denna sort kännetecknas av hög produktivitet. Den enda nackdelen är fruktbildningens instabilitet. Detta beror på väderförhållandena.
Om vädret är regnigt och kallt under blomningsperioden blir det färre frukter. Vinterhärdigheten för denna sort är ganska hög. Rötterna tål upp till -20 grader, och plantornas rotsystem - upp till -10 grader. Plommon kan förvaras i kylen i upp till 20 dagar. Ha kvar plommon Kan frysas i ett halvår, men smaken går snabbt förlorad. Nackdelar inkluderar den stora storleken på träden, oregelbunden fruktsättning och exponering för vissa sjukdomar.
Plommonodlingsteknik
Plommon "Eurasia 21" bör placeras i ett väl upplyst område. Det rekommenderas att plantera på en kulle. Det är oönskat att odla denna sort om grundvattnet är nära grundvattennivån. "Eurasia 21" är självsteril och pollenet är icke-livsdugligt, så pollinatörer behövs för plommon. Detta bör beaktas vid plantering.
Följande sorter kan användas som pollinatörer: "Golden Fleece", "Skorospelka red", "Volzhskaya Krasavitsa", etc. Alla dessa sorter blommar samtidigt som "Eurasia 21". Jorden för plommon ska vara lerig, fuktig och tung. Plantering bör göras på våren. Hålet kan förberedas på hösten eller strax före plantering på våren. Dess djup bör vara ca 70 cm och bredd - 80 cm.
Lägg äggskal på botten. Häll humus eller torv i hålet med tillsats av träaska och organiska gödningsmedel. Blanda denna blandning med det översta lagret av jord. Plantera sedan trädet så att rotkragen ligger något högre jord.
Komprimera jorden runt trädet väl och häll 2-3 hinkar vatten. Det rekommenderas att binda plommonet till en påle, och för att hålla fukten i jorden längre, täck runt trädet med sågspån.
Hur man tar hand om plommon Eurasien
Efter plantering finns det inget behov av att gödsla plommonträdet under det första året. Därefter utförs gödsling med kvävegödselmedel. Du kan köpa dem i specialbutiker och föda upp dem enligt instruktionerna. På hösten rekommenderas det att mata med fosfor- eller kaliumgödselmedel.Det är ofta oönskat att applicera organiska gödningsmedel. Om jorden är bördig räcker det en gång vart tredje år. Innan du applicerar gödningsmedel måste du lossa jorden.
Den första utfodringen görs vanligtvis innan blomningen, den andra i början av sommaren och den sista i augusti. Dessutom bör du regelbundet lossa jorden, ta bort ogräs och regelbundet lägga till humus och torv. Trädet behöver vattnas minst 4-5 gånger under sommaren. Den första vattningen utförs före blomningen, och resten görs med 20-30 dagars intervall. Beskärning är också viktigt.
Det rekommenderas att gallra ut skotten för att få bra tillväxt. Det är tillrådligt att utföra proceduren i början av sommaren. Om det finns skadade eller sjuka skott utförs det också beskärning. Det är viktigt att komma ihåg att beskära gamla grenar. För att skydda grödan från möjliga sjukdomar är det nödvändigt att följa förebyggande åtgärder.
På hösten är det nödvändigt att gräva upp jorden, samla och ta bort kadaver. Det rekommenderas att behandla träd med Bordeaux-blandning eller använda kopparoxiklorid istället. Detta kommer att undvika utvecklingen av sådana vanliga sjukdomar som clasterosporiasis och fruktröta. Sorten "Eurasia 21" är opretentiös i vården. Om du regelbundet vårdar trädet kan du få en bra skörd.
Funktioner i applikationen
"Eurasia 21" är en bordsvariant. Frukterna kan konsumeras inte bara färska utan också användas i matlagning: göra sylt, sylt, torkning etc. Plommon används aktivt i industriell bearbetning. Av dem tillagas juicer med fruktkött, puréer till barnmat etc.
För att göra plommonsylt för vintern behöver du: 1 kg frukt, ett halvt glas vatten och 1 kg socker.Tvätta plommonen noggrant, skala dem, ta bort gropar och skär i små skivor. Ta en kastrull och lägg plommon, tillsätt vatten och tillsätt socker. Om plommonen är sura måste du tillsätta mer socker.
Låt stå i detta tillstånd i ett par timmar så att frukterna släpper saft. Koka sylten i minst 40 minuter. Medan sylten kokar kan du förbereda burkarna och sterilisera dem. I slutskedet häller du sylten i burkar och rullar ihop locket. Detta är det enklaste sättet att göra plommonsylt. Du kan lägga till äpplen, aprikoser eller päron, då blir smaken ovanlig.
Video om plantering och vård av plommon: