Black finger druvor eller den största kärnfria sorten

Populariteten för amatörvinodling växer för varje år. Alla som odlar denna gröda på sina tomter försöker hålla reda på alla nya produkter som uppfödare erbjuder. Ibland fördelar och nackdelar med en sort eller hybrid former måste identifieras experimentellt när växten köps och planteras på platsen. Låt oss försöka ta reda på varför druvsorten med svart finger är bra, dess främsta fördelar och nackdelar.

Innehåll:

• Black finger druvor eller black finger, sortbeskrivning
• Hur man planterar svarta fingerdruvor
• Några funktioner i att odla Black finger druvor

Black finger druvor eller black finger, sortbeskrivning

Med hänsyn till det faktum att vinodlare alltid har värderat kärnfria former av druvor, väcker utseendet på varje ny sort intresse bland älskare av denna gröda. Detta påverkade till fullo hybridformen av druvor som kallas Black finger eller black finger. Denna hybridform har fått ett rykte som den största fröfria sorten.

Storleken på bären är 2,6 cm, deras vikt är imponerande, den når 12 - 14 gram. Som jämförelse kan nämnas att den största kärnfria druvan, vit sultana, som, liksom det svarta fingret, testades av chilenska vinodlare, har en bärvikt på cirka 4 g. Författarskapet till förädlingen av sorten tillhör den israeliska forskningsinstitutionen Volcani Center.Idag är det en av de ledande organisationerna inom utveckling och testning av nya sorter av jordbruksgrödor.

Kärnfri mängd black finger tillhör de senaste sorterna från gruppen fröfria sorter. Mognadstiden är cirka 145 dagar. För att få en ekonomiskt lönsam skörd, vars skörd börjar i början av oktober, rekommenderas det att odla den i de södra regionerna med ett tillräckligt antal varma och soliga dagar. Buskarna är höga, klasarna är stora.

Färgen på bären är svart, formen är rundad - oval, skalet är medeltjockt, köttet är elastiskt och aromatiskt. Smaken är god, smaken är harmonisk, sockerhalten är upp till 20%, surheten är upp till 7 g/l. Den största fördelen med sorten är storleken på bären och frånvaron av frön. Det är dessa sorter som idag efterfrågas på de europeiska och amerikanska druvmarknaderna och deras priser ligger kvar på en ganska hög nivå.

Nackdelar inkluderar dålig motståndskraft mot vissa svampinfektioner. Dessutom kan du få stora kärnfria bär om du, när bären når en storlek på 0,5 cm, behandlar klasarna med en lösning av gibberellin. Denna teknik kommer att diskuteras mer i detalj nedan.

Hur man planterar svarta fingerdruvor

En viktig punkt vid plantering av svarta fingerdruvor är förvärvet av planteringsmaterial. På grund av det faktum att sorten är patenterad av det israeliska centret, säljs plantorna under dess licens. Därför kan du lita på dessa säljare plantorsom har ett sådant dokument. Annars, under sken av ett svart finger, kan du köpa en liknande sort från uppfödaren A.P. Tereshchenko som heter Alyonushka. Dessa sorter förenas av sin mörka färg och stora bärstorlek.

Skillnaden mellan dem är att det svarta fingret inte har frön, men i Alyonushka finns det frön, men i små mängder. Området för att plantera druvor bör vara orienterat söderut och väl skyddat från vinden.

För att göra detta kan du behöva bygga ett rejält staket upp till 2,0 m högt. Om det finns en nära förekomst av grundvatten i området, måste höga åsar göras innan plantering. Den bästa tiden för plantering är våren. Om det finns 1 - 2 plantor, förbered sedan planteringshål. Om det finns ett stort antal buskar måste du gräva en planteringsdike. När du planterar druvor, se till att:

• ta bort en del av det översta jordlagret
• tillsätt 5 - 6 kg ruttnat gödsel, humus
• lägg 1 - 2 msk. skedar av komplex mineralgödsel
• blanda och lägg tillbaka allt i gropen
• installera en planta
• täck rötterna med resten jord

Rotkragen ska ligga kvar ovanpå marken vid plantering. Vattna plantan väl och täck trädstamcirkeln. Druvbuskar kräver intensiv vattning endast under de två första säsongerna efter plantering. Med tanke på att svart finger är en kraftig sort, när du odlar den måste du följa flera regler.

Några funktioner i att odla Black finger druvor

Giberellinbehandling

Tillbaka på 60- och 70-talet av förra seklet märkte vinodlare den fysiologiska aktiviteten hos en lösning av läkemedlet gibberellin när de bearbetade druvor i ett stadium av bärbildning. De viktigaste testerna började redan 1962. Imponerande resultat erhölls vid behandling av fröfria sorter med övervägande kvinnliga blommor.

Detta gjorde att bären fördubblades i storlek, vilket också ledde till ökad avkastning. Samma teknik användes av israeliska uppfödare.Under perioden av bärtillväxt olika sorter Det svarta fingret på dess klasar måste behandlas med gibberellin. För att få resultatet måste du späda 20 mg av läkemedlet i en liter vatten och spraya penslarna när storleken på bären inte överstiger en halv centimeter. När de är mogna kommer behandlade svarta fingerklasar att ha bär som är 2 till 2,5 gånger större än obehandlade.

Funktioner av odling

Dessutom, när du odlar svartfingersorten, är det tillrådligt att undvika att täcka den med jord för vintern, detta kan provocera fram svamp- och virusinfektioner i vinstocken. Det är också viktigt för buskar av denna sort att ransonera avkastningen och ta bort överskott av äggstockar, såväl som snabb beskärning av skott i 8 ögon.

Växa bäst på spaljéer med baldakiner på. Den huvudsakliga användningen av svarta fingerbär är färsk konsumtion, de kan också användas i hemkonserver för att göra kompotter och sylt.

Video om druvsorten Black Finger