Rosara potatis: beskrivning av sorten, fullständig skötsel från plantering till skörd

Det är känt från skolans läroplan att kejsar Peter I förde potatis till Ryssland från Europa. Där odlades växten också under lång tid främst som prydnadsväxt. Potatis erkändes som lämplig att äta redan under Catherine II:s tid, och sedan under Nicholas I.

Detta hände tack vare den ryske vetenskapsmannen A. T. Bolotov. En gång, när han besökte Tyskland, såg Andrei Timofeevich att tyskarna matade smågrisar knölar, som kallades tartufel och potatis. Senare beskrev han potatis med runda vita knölar som jordäpplen, och han kallade rosa avlång potatis för jordpäron.

Därefter slog båda arterna rot och uppfödare arbetade på sorter med både vita och rosa knölar. Tack vare insatser från tyska uppfödare fick grönsaksodlare rosa rosarapotatis; en beskrivning av sorten finns nedan.

Innehåll:

• Beskrivning av potatissorten Rosara
• Hur man planterar och odlar Rosara-potatis
• Plantera och sköta potatis

Beskrivning av potatissorten Rosara

Rosarasorten passar grönsaksodlare som föredrar tidiga sorter med rosa, rosaröda knölar och krämig gul fruktkött. Under de senaste två decennierna har sorten förblivit populär för odling på gårdar och i personliga bakgårdar.

På grund av det faktum att 90-91% av de skördade knölarna har en hög säljbarhet, odlas rosara-sorten inte bara för personliga behov, utan också för försäljning. Den stora fördelen med denna sort är dess tidiga mognad. Skörden kan skördas inom två till två och en halv månad efter grodd. Under varje rosenbuske överstiger antalet knölar i genomsnitt 15 stycken.

Potatis som väger från 85 till 115 gram anses säljbar. Med konventionell jordbruksteknik kan 300 kg tas bort från hundra kvadratmeter potatisar. Med förbättrad jordbruksteknik kan du få ut 500 kg från hundra kvadratmeter. Rosara karakteriseras som en sort som ger en bra skörd under vilken sommar som helst. Sortens buskar är halvspridande, skotten är raka och medellånga. Blommorna är violettröda.

Fördelarna med sorten inkluderar:

• utmärkt smak för tidig potatis
• ett litet antal ögon
• motståndskraft mot många sjukdomar
• motståndskraft mot degeneration, kan odlas i 5 år utan ersättning
• bevarande av knölar när de transporteras över långa avstånd

Nackdelarna med sorten kan kallas:

• krav på utsädespotatis; den bästa avkastningen erhålls när man planterar med knölar som väger minst 50 g
• vid plantering i slutet av maj kan skörden sammanfalla med mellansäsongsorter
• för att visa sortegenskaper som en tidig sort, är det att föredra att plantera i de regioner där plantering av tidiga sorter börjar i slutet av april - början av maj
• kännetecknande för tidiga sorter låg stärkelsehalt från 12 till 16%, så det är bättre att använda för stekning eller för rätter som inte kräver fuktig potatis, till exempel för att förbereda många vintersallader

Trots sin relativa anspråkslöshet kräver sorten fortfarande överensstämmelse med vissa jordbrukstekniker när den odlas.

Hur man planterar och odlar Rosara-potatis

Processen att odla potatis kan delas in i flera steg:

• förbereda utsädespotatis för plantering
• markberedning
• landning
• vård under växtperioden
• skörda

Beskrivning av de bästa potatissorterna och deras fördelar i videon:

Förbereda fröknölar och jord för plantering

För att förbereda knölarna måste du göra följande:

• exponera för ljus 30 dagar före plantering
• bred ut i 1-2 lager i lådor
• stå i två veckor vid en temperatur på + 18 + 20
• vänta en vecka innan landning vid en temperatur på +5 + 6 grader
• Skär stora knölar och torka sektionerna i flera dagar

Jordberedning:

• gräva eller plöja till ett djup av 25 - 30 cm
• fyll hål eller spår, medeldjupet i lätta jordar är 10 - 15 cm, i tunga jordar - 8 - 10 cm
• tillsätt 1-2 matskedar urea eller träaska direkt i hålen

Plantera och sköta potatis

Planteringsprocessen går ut på att placera utsädespotatis i hål eller fåror. Avståndet mellan hål eller knölar bör inte vara mindre än 40 - 50 cm. Efter att knölarna lagts ut täcks de med jord.

Grundvården består i att ta bort ogräs och backa buskarna. Rosera-sorten är lyhörd för att lossa jorden, så ogräsrensning och backning kan göras 2-3 gånger under säsongen. Intervallet mellan behandlingarna är från 7 till 10 dagar. Detta kommer att främja bildandet av nya rötter och förbättra lufttillgången till dem. Börja bearbeta jord det är nödvändigt när plantorna når en storlek på 10 - 12 cm.

Om det finns hot om frost kan groddarna vara nästan helt täckta med jord. Potatis kräver sällan ytterligare vattning, men vid torka måste buskarna vattnas, mängden vatten per buske bör inte överstiga fem liter.Utöver allt ovan rekommenderar vissa potatisodlare att ta bort knopparna av Rosara-sorten; denna teknik ökar avkastningen och minskar tiden för knölarna att mogna.

Det är möjligt att i regioner där potatis påverkas av Colorado-potatisbaggen eller nyckelpigan, kommer mekanisk destruktion av skadedjur eller behandling av buskar att krävas med kemiska bekämpningsmedel. Om de tidiga potatisbuskarna börjar falla isär och torka ut kan du börja skörda.

När man gräver upp knölar av sorten Rosara finns det en fördel: alla knölar placeras nästan omedelbart under skotten och skadas nästan inte av en höggaffel eller spade när man gräver. Efter att grödan har grävts upp måste den efter några dagar torkas på en plats skyddad från solljus. Sortera igenom, ta bort skadade knölar, de äts omedelbart. Separera fröknölarna. Förvara i en sval, torr källare. För att alltid ha en potatisskörd är det lämpligt att plantera minst 2-3 sorter.