Mellansäsong och sena sorter av morötter för vinterförvaring

Morot
För att välja rätt sort av morötter bör du tänka på vad denna grönsak behövs till. Om en person planterar den för användning i sallader, kommer de att passa honom tidiga sorter. Men för att njuta av morötter hela vintern bör du välja morotssorter för vinterförvaring. Men det finns många av dem.
Innehåll:

Mellansäsong sorter

Mellansäsongsmorötter har en mycket god smak. Om en person odlar denna grönsak för lagring, är det bättre för honom att luta sig mot vissa sorter, som kommer att beskrivas nedan. Nantes 4. Denna sort har hittat sina favoriter i hela landet. Det ger en genomsnittlig skörd. Många anser att det är det godaste. Rotfrukten har en cylindrisk form och färgen är ljust orange. I januari ska hela skörden användas, eftersom den inte kommer att lagras vidare. Vitamin 6. Denna sort har också vunnit popularitet. Den ska odlas på torvjord. Rotfrukten kan växa upp till 20 centimeter i form av en cylinder. Men håll det så här morot Dåligt.
Morötter för förvaring
Losinootrovskaya 13. Denna sort värderas av dem som behöver morötter för sin kost och barnmat. Rotfrukten används till sallader. Om du odlar denna sort kan du få en stor skörd som kommer att bevaras väl.Moskva vinter. Denna sort är känd för sin utmärkta skörd. Rotfrukter har en trubbig ände, men är långa. De är saftiga och söta.Den skördade skörden håller lätt fram till våren. Makalös. Denna sort kommer också att glädja sin ägare med en bra skörd. Rotfrukter är formade som en kotte. Skörden kan lagras till våren.
NIIOH 336. Dessa morötter har vunnit popularitet på grund av deras fantastiska smak. Denna sort kräver inte backning, eftersom rotfrukterna placeras helt i marken. Rothe-Riesen. Att odla denna sort kommer att ge en bra skörd. Rotfrukterna är formade som en kotte och kan även vinterförvaras. Simson. Rotgrödor växer jämnt och har en unik smak. Dessa morötter är djupt orange till färgen och formade som en cylinder. Den används både rå och bearbetad. För att. Denna morot odlas konsekvent i olika regioner, som den behagar med en bra skörd och utmärkt smak. Alla dessa sorter kan bevaras väl, och de har utmärkt smak.

Senmogna sorter

Sen mognad olika sorter skiljer sig i smak, eftersom den inte är så rik. Men deras fördel är att de är perfekt bevarade. Vita Longa. Rotfrukterna är ganska långa och kan hålla på till våren. När de odlas spricker de inte och har en god smak. De gör bra juice. Yellowstone. Denna sort har en gulaktig färg. Att odla sådana morötter ger en enorm skörd. Höstens drottning. De röda rotfrukterna av denna sort har vunnit stor popularitet. De är formade som en cylinder med en vass ände. De smakar sött med en behaglig arom. De kan lagras nästan till nästa skörd.
Video om hur man bevarar morötter på vintern:
Morot Special. Rotfrukter är orange med en scharlakansröd nyans. Detta är en av de godaste morötterna. Skörden är perfekt bevarad. Chantenay. Rotfrukter har en konformad form.De är korta men tjocka i tjockleken.

Speciella sorter

Många vill odla morötter i sin trädgård som smakar sött. För att göra detta bör du välja vissa sorter som också är välbevarade:
Boltex. Detta är en mellansäsongsart som ger en stor skörd. Röd jätte. Rotgrödor växer sig stora. Du kan spara dem under hela mars. Losinoostrovskaya. Morötter är formade som en cylinder och har många fördjupningar. Räcker upp till 18 cm.
Det finns speciella typer som har vissa skillnader från de vanliga morötterna. Många trädgårdsmästare odlar sorter som inte har en märg. Sådana rotfrukter anses vara mycket värdefulla, eftersom de är saftiga och välsmakande. Trots det lilla antalet vitaminer, gula morötter har vunnit popularitet. Det finns också lila arter. Sorterna Sophie eller Granddaughter förtjänar särskild uppmärksamhet. Detta är en liten morot som kan mogna även i små behållare. Samtidigt kan skörden skördas inom 2 månader.

Förbereda morötter för lagring

Morötter för vintern

Ofta ställs människor inför det faktum att deras grödor är dåligt bevarade på vintern. Det kan börja ruttna, mögel eller plack kan uppstå. Detta kan bero på felaktig förvaring. För att skydda dig mot sådana konsekvenser bör du börja förbereda morötter för vintern. Först måste du välja en lämplig sort, eftersom inte alla typer kan bevaras under lång tid. När skörden är skördad ska den sorteras. Långformade morötter med bra utseende lämpar sig för långtidsförvaring. Resten ska ätas först.
Du måste lämna följande morötter för förvaring:
  • Hon måste vara mogen
  • Det ska inte finnas några skador eller röta på ytan
  • Bättre att rotfrukt var jobbigt eftersom det varar längre
Du kan tvätta morötterna först, men detta är inte en nödvändig procedur. Den ska i alla fall torkas. Det är förbjudet att värma grödan, torkning bör ske i skuggan. 2 dagar innan den planerade placeringen av grödan i lager ska den kylas till 0 grader. Rummet där morötterna ska förvaras måste ha hög luftfuktighet. En låg temperatur är idealisk, som alltid bör vara densamma. Du bör också välja rätt behållare där morötterna ska förvaras. För att göra detta kan du använda lådor i vilka sand hälls. Om du följer dessa regler kommer morötter att hålla länge, och du kan njuta av denna grönsak hela vintern. Dessutom, innan du köper, kan du överväga förpackningen, som beskriver information om morotssorten. Ofta där kan du ta reda på hur länge skörden kommer att hålla.
Morötter för förvaringMorötter för vintern

Kommentarer

Informationen är bara för oss hemmafruar. Jag höll vanligtvis inte morötter, de blev bortskämda. Nu ska jag prova den här metoden. Jag tror att min skörd kommer att glädja mig hela vintern. Det är inte alls svårt.