Shepherdia - främmande havtorn
Shepherdia är en representant för suckerfamiljen, som kom från Nordamerika. För sin familjeanknytning och liknande utseende är shepherdia populärt smeknamnet amerikansk havtorn. Dess släkte är litet och omfattar endast 3 arter. Rundbladig shepherdia har dålig vinterhärdighet, kanadensisk shepherdia har inga näringsrika frukter, så Silver shepherdia har blivit den mest populära.
Innehåll:
Vad är hon, shepherdia?
Bland människorna har shepherdia mer än 20 namn, beroende på hur denna växt kallas. De vanligaste namnen är: buffel, kanin eller tjurbär, Nebraska vinbär, korsfäst bär, men oftare amerikansk havtorn.
Shepherdia dyker upp spridande buske, växer upp till 6 meter i höjd. Ibland, under beskärningsprocessen, lämnas en stam i busken och shepherdia odlas i form av ett träd. Grenarna är kraftfulla och sammanflätade. De har vassa ryggar. Unga skott är silverfärgade och blir brunaktiga med tiden.
Shepherdia-bladen är avlånga, täckta på båda sidor med fint ludd, vilket ger en silverfärgad nyans. Shepherdia blommar innan löven dyker upp, i april-början av maj i 7-12 dagar. Blommorna samlas i små blomställningar, små, gula till färgen. Växten är tvåbo och korspollinerad. Hanväxten har stora runda blomknoppar. Honväxtens blomknoppar är mindre och har en spetsig spets.
Fruktningen börjar vid växtens 2-3:e år.Frukterna är avlånga röda drupes med en sötsyrlig smak och en lätt beska. De mognar i slutet av sommaren, men skördas ofta efter den första frosten, när bitterheten försvinner.
Shepherdia odlas inte bara som en frukt, utan också som prydnadsväxt. Det tar en stolthet i landskapsdesign och används för enkel- och gruppplanteringar. Den ger ganska täta häckar som lämpar sig väl för dekorativ beskärning.
Plantering och skötsel
Silver shepherdia är en ganska opretentiös, frostbeständig växt. Den tål torka väl och är resistent mot många sjukdomar. Shepherdia kräver inte jordens sammansättning och kan växa på sandiga, steniga och salthaltiga jordar.
Välj en solig plats för shepherdia. Plantering sker på våren, men kan även göras på hösten. Plantor planteras på ett avstånd av minst 2 meter från varandra. För en häck på ett avstånd av 0,5 m. För 3-5 honplantor räcker det med en hanplanta. Om du planerar en enda plantering kan du ympa en hangren på ett honträd. Ett hål förbereds för plantorna, torv eller gödsel läggs till ett djup av 50-70 cm.
På växtens rötter finns det små knölar, vid plantering är det mycket viktigt att inte skada dem och fördela dem jämnt inuti hålet. Täck rötterna noggrant och komprimera inte jorden för mycket. Efter plantering fylls växten generöst med vatten och strös med torr jord ovanpå. Kan mulkas.
Shepherdia är opretentiös i vården. Jorden runt plantan renas och lossas. Den unga plantan vattnas regelbundet. Shepherdia behöver beskäras. Varje år tunnas busken ut och torra grenar tas bort. För häckar, gör godtycklig beskärning och ta bort torkade delar.En gång vart 5:e år utförs föryngrande beskärning och gamla grenar ersätts med unga.
Amerikanska havtornsraser frön, sticklingar och rotsugare. När den förökas med frön, kommer växten att bära frukt endast i 4-5 år. Frön sås på hösten, skott visas på våren. Groningsprocenten överstiger oftast 80 %. När den förökas med rotsticklingar, bär shepherdia frukt under det 3: e året. För förökning genom sticklingar, använd gröna skott, blöt dem i en dag i stimulerande lösningar och stick ner dem i fuktig näringsjord.
Täck toppen med cellofan. Efter 3 veckor slår plantorna rot. Det viktigaste är att inte glömma att ta sticklingar från kvinnliga och manliga växter. Som du kan se är shepherdia ganska opretentiös i vården, reproducerar sig lätt och växer i vilken jord som helst, och dess frukter har många användbara egenskaper.
Fördelaktiga egenskaper
Shepherdia är en naturlig källa till vitaminer och mineraler. Dess frukter kan konkurrera med citrusfrukter när det gäller C-vitamininnehåll. Och när det gäller mängden oljiga ämnen och katekiner gick den om havtorn. Vilka andra nyttiga ämnen finns i shepherdia?
Kemisk sammansättning av bär:
- Sahara
- Askorbinsyra
- Organiska syror
- Tanniner
- Karotin
- Pektin
- Vitaminer C, P
- Lykopen
Shepherdia används för:
- Stärker blodkärlen
- Förbättra immuniteten
- Behandling av influensa, förkylning
- Förebyggande av hjärtsjukdomar
- Bekämpa virusinfektioner
- Förebyggande av cancer
- Tryckstabilisering
Shepherdia bär används färska, frysta eller torkade. Kompotter bereds av dem, medicinska tinkturer, sylt, gelé och gelé. De läggs till desserter, bakverk och varmrätter. Bären används för att tillföra pikanta såser till kött- och fiskrätter.
Shepherdia är känd för sin långa livslängd; en växt kan bära frukt årligen i upp till 50 år. 15-20 kg bär samlas in från varje buske. Shepherdia är lätt att ta hand om, är inte rädd för sjukdomar och skadedjur och växer under de svåraste förhållandena. Shepherdia frukter är en riktig källa till hälsa och livslängd. Shepherdia är en värdig invånare i varje personlig tomt.
Intressant video om shepherdia angustifolia:
Intressant information om grönsaksträdgården
