Gyllene bönor: beskrivning, odling och sjukdomar

Bönor är en av de äldsta grödorna och finns utspridda över hela världen, i våra regioner odlas oftast flerfärgade, vanliga och limabönor. Den vanligaste är den vanliga som är indelad i grönsakssorter (de har inga grova fibrer och ett pergamentlager), halvvegetabiliska sorter (innehåller grova fibrer) och skalade sorter (ej köttiga, hårda med högt fiberinnehåll) .

Innehåll:

1. Gyllene bönor

2. Växande

3. Gyllene bönor sjukdomar

Gyllene bönor

gyllene bönor eller mungbönor eller mungbönor, en pulsgröda som har sitt ursprung i Indien, är faktiskt gröna till färgen. I Indien görs många traditionella rätter av det, pasta, som sedan används som fyllning, och även desserter.

Men gyllene bönor är populära inte bara i Indien, utan också i Asien, Korea och Japan, där de äts hela, grodda och skalade. Särskilda nudlar och en gelningskomponent tillverkas också av mungböna. Det anses vara en lätt mat som främjar meditation och intellektuell aktivitet. Det är inte så populärt här, även om det förtjänar uppmärksamhet, eftersom det inte finns något bättre för kostnäring.

Mungbönor är rika på vitaminer, kostfibrer, olika mineraler, bland annat fosfor, magnesium, kalcium, järn, kalium etc. De innehåller även vitamin B6 och karoten som är extremt värdefulla för nervsystemet och immunförsvaret.Bönor är mycket näringsrika och välsmakande när de bearbetas på rätt sätt, de består av 50 % stärkelse, 28 % protein, 4 % fett. Gröna bönor matas ofta till boskap, eftersom de är näringsrika och väl accepterade av dem, vilket bidrar till att öka mjölkavkastningen.

Det rekommenderas att förvara gröna bönor för efterföljande sådd och bearbetning på en kall plats där det är tillräckligt torrt, blanda bönorna med vitlök och torkad mynta för att skydda råmaterialet från sjukdomar och alla skadliga levande varelser.

Växande

Guldböna är en hög växt som också klättrar, med en hängande luftdel, och därför kräver stöd. Man måste ta hänsyn till att det är en värmeälskande växt, så det är svårt att odla i de norra regionerna.

Den vegetativa perioden för gyllene bönor är från åttio till etthundratio dagar, så de måste sås i trädgården så snart marken värms upp (det bör vara minst 12 grader) och det är klart att det inte finns någon risk av frost på jorden. Det är lämpligt att lägga till organiskt material på hösten till den plats där mungbönan ska planteras; i det här fallet behöver grödan inte gödslas. Bönorna behöver kalium och annat gödningsmedel. Mungbönor behöver vattnas regelbundet, de tål inte torka, det är bättre att tillföra mer men mindre fukt än att vattna växterna sällan.

Kulturen växer bra på platser där tomater, rotfrukter och potatis tidigare odlades. Du bör inte så där baljväxter tidigare växte, vanliga mikrober och baljväxtskadegörare kan finnas kvar i jorden.

Närbild frön till ett djup av minst fyra centimeter, mellan bönorna måste du hålla cirka tjugo centimeter avstånd och mellan raderna - cirka fyrtio centimeter.Det är lämpligt att blötlägga fröna i tio timmar före sådd och sedan lägga dem i fuktiga våtservetter för groning, eller om du planerar att så ett stort antal frön, placera dem i fuktiga påsar. Det är också värt att lägga till produkter som innehåller knölbakterier och mikrogödsel som innehåller molybden och bor till blötläggningsvattnet.

Om jordtemperaturen är lämplig och det finns tillräckligt med fukt, kommer de kläckande groddarna inom några dagar att dyka upp på jordens yta. Det är nödvändigt att se till att en jordskorpa inte bildas på marken; den måste avlägsnas genom att lossa; en månad efter massuppkomsten av plantor måste odling mellan rader utföras.

Det kommer att vara nödvändigt att ständigt lossa, backa upp växterna och ta bort ogräs, det senare är särskilt viktigt för skörd, eftersom mognaden av bönor sträcker sig över tiden; du måste samla den redan mogna baljan vid rätt tidpunkt och lämna de andra, och i ogräsens grönska kommer detta att vara svårt att göra. För att göra ditt arbete enklare i kampen mot ogräs är det bättre att applicera en ogräsmedel på hösten och på våren, spraya också jorden med ett anti-ogräsberedning; efter att bönorna gror kan giftet inte längre användas .

Gyllene bönor sjukdomar

Man kan säga att mungbönor inte är särskilt mottagliga för sjukdomarDäremot kan du stöta på antraknos, det sprider sig särskilt lätt när plantering är tät och hög luftfuktighet.

Antraknos är en sjukdom som orsakas av ofullkomliga svampar. Sjuka växter blir täckta av sår och mörka fläckar, som smälter samman när sjukdomen fortskrider, löven blir bruna, krullar, torkar ut och faller sedan av. Antraknos påverkar hela den ovanjordiska delen av bönorna, vilket gör att bönorna börjar ruttna.Det överförs genom jord, förorenade frön och växtrester, och är särskilt "våldsam" vid måttliga temperaturer och hög luftfuktighet.

Kampen handlar om förstörelse genom att bränna alla växtrester efter att skörden har skördats, att delvis skära ut eller ta bort hela den infekterade plantan och spraya plantorna med en procent Bordeaux-blandning eller "mästare". Om besprutning utförs i det inledande skedet av sjukdomen kan massiv skada på alla grödor lätt undvikas, annars kommer antraknos snabbt att täcka alla växter och avsevärt minska avkastningen.