Pekingkål - dess odling och fördelaktiga egenskaper

kinesisk sallad bekant för många hemmafruar. Samtidigt kan den framgångsrikt odlas i din trädgård. Det viktigaste är att komma ihåg de enkla reglerna för plantering och vård av denna växt.

Odla kinakål

Först måste du förbereda jorden ordentligt. Så fort snön har smält helt läggs aska på marken och lossas sedan med en kultivator. Helst bör föregångaren till kål vara en gurka.

Det finns ingen anledning att blötlägga fröna före plantering. De behöver bara planteras under filmen, placera 3 frön per hål. Avståndet mellan raderna ska vara ca 45 cm De första skotten kommer efter 5-7 dagar.

kinakål, odling vilket även nybörjare kan göra, behöver bara en matning. Du kan använda fermenterad nässlor för detta. Eftersom växten inte tål sur jord bra kan den neutraliseras genom att tillsätta dolomit eller krita till nässellösningen.

Om du är intresserad fördelarna med kinakål, då kallas det en livslängdsprodukt. Den innehåller en essentiell syra för kroppen - lysin. Dessutom Peking kål, fördelaktiga egenskaper som är ganska hög, renar blodet och förbättrar mänsklig immunitet.

Det kan läggas till borsjtj, ersätter vitkål. Förresten, den behåller sina vitaminer under lång tid. Pekingkål, recept sallader, som lätt kan hittas, passar bra till andra grönsaker, svamp och kyckling.Det är tillrådligt att krydda sådana sallader inte med majonnäs, utan med vegetabilisk eller olivolja. Ibland används kinakål istället för sallad.