gurkor

Gurka nästan på 95 % består av vatten, innehåller han sockerarter, hälsosamma vitaminer och mikroelement. Vattnet i gurka är nästan destillerat, det tar bort gifter bra och har en positiv effekt på kroppen.
gurkor tillhör familjen pumpa, varma Indien anses vara dess hemland, även om gurkor växte i Grekland, Afrika och på det romerska imperiets territorium. Gurkor äts omogna.
Gurka är värmeälskande och fuktälskande kultur. Odlingsområdet bör vara upplyst av solen, men delvis skugga är också acceptabelt. Gurkor är nödvändiga skydda mot vinden. Den optimala temperaturen för den normala utvecklingen av gurkor anses vara temperaturen ca 23-30 grader. En minskning av temperaturen under 15 grader kan leda till hämning eller upphörande av tillväxten i alla utvecklingsstadier. För gurka frost är destruktivt, och temperaturförändringar hämmar deras tillväxt. Därför är gurkor ofta odlas under film, speciellt under första halvan av sommaren. Skötsel av gurkor bör innehålla rensa ogräs, nypa, vattna, gödsla och binda till spaljéer.
Det finns tre grupper av gurksorter. Dessa är växthus, säng och gurka. Växthus Gurkor kännetecknas av långa och släta frukter, vars längd är upp till 30 centimeter eller mer. Trädgårdssängar gurkor är avsedda för öppen mark, fruktstorleken når 10-15 centimeter. gurkor gurkor är små i storlek, inte mer än 10 centimeter. Gurkor som har vita tunna taggar-hår används för salladsändamål och svarta taggar används för betning.