Vilka är de fördelaktiga egenskaperna hos syra?

För de flesta trädgårdsmästare och trädgårdsmästare är syra den växt som oftast planteras bara för sakens skull. Läckra soppor tillagas av syra, pajer bakas, gelé kokas och syrablad lagras för framtida bruk. Och det är få som tänker på det fördelaktiga egenskaper hos syra förtjänar särskild uppmärksamhet. Men syra, som bokstavligen växer under dina fötter, är väldigt, väldigt användbar.

Sorrel har medicinska egenskaper löv, frukter och rhizomer. De är förberedda för framtida användning i augusti-september. Frukterna av syra måste samlas för hand och torkas, precis som rötterna, som först måste tvättas noggrant, om det behövs, kan skäras i bitar och torkas också.

Sorrel frukter innehåller eterisk olja, vitamin C, vitamin K, organiska syror, karoten, kahetiner, flavonoider, aromatiska ämnen. I rötter sackaros, fruktos, glukos, saponiner, alkaloider, fenoler, vitamin K, tanniner, eterisk olja, kahetiner etc. hittades.

På grund av närvaron av så många användbara ämnen används sorrel vid behandling av många sjukdomar. När allt kommer omkring har läkemedel baserade på det en koleretisk, laxerande, sammandragande, anthelmintisk, antiinflammatorisk och hemostatisk effekt. Dessutom har sorrel denna egenhet: i stora mängder har den en laxerande effekt, och i små mängder, tvärtom, har den en sammandragande effekt. Dysenteri kan framgångsrikt behandlas med ett avkok av sorrelrötter. Eller ta det i förebyggande syfte.Ett avkok av sorrel hjälper också till att aktivt bekämpa inflammatoriska processer i munhålan om det används som sköljning.

Färska syrablad är bra medel mot små skärsår och bölder. De appliceras också på sår och purulenta sår för behandling.