Ruccola

Denna ettåriga örtartade växt är mycket rik på vitaminer, jod, makroelement och organiska nyttiga syror. De fördelaktiga egenskaperna hos ruccola har en gynnsam effekt på metaboliska processer i kroppen, tar bort kolesterol, ökar hemoglobin, går ner i vikt och stärker blodkärlen.

Odling av ruccola kan påbörjas när som helst från vår till höst. Denna växt är tidig mognad, fuktälskande och tål inte värme. De första skotten tål frost. Under mognadsperioden bildas en blomställning i form av ett kluster av små gulaktiga blommor. Dess frukt består av en oval och avlång balja.

Ruccola frön sås till ett djup av 1-2 cm, jorden vattnas rikligt med vatten och täcks med film. Efter en vecka visas skott, sedan tas filmen bort. Efter ytterligare ett par veckor kan de gröna bladen av ruccola användas som näring. Att ta hand om växten består i att rensa ogräs, vattna och lossa jorden. När du odlar ruccola måste du se till att jorden är lös och fuktig. Men det här är inte alla huvudfunktionerna för att ta hand om ruccola; du kan läsa om många andra i avsnittet som är tillägnat denna växt.