Cayennepeppar på plats

Under en lång tid en sådan växt som cayenpeppar, ansågs uteslutande exotiska och kom till oss färdiggjorda. Men nu odlar många skickliga trädgårdsmästare peppar hemma.

Ta hand om Cayennepeppar liknar att odla tomater eller söt paprika. Den bästa miljön för denna gröda är ett växthus. Förberedda frön planteras inomhus i februari. Cayennepeppar behöver tillräckligt med ljus, så det är bättre att hålla det nära fönstret.

När pepparplantorna växer tills två riktiga löv dyker upp kan de plockas, planteras i separata krukor. Cayennepeppar 10 - 15 cm höga kan redan transplanteras till en permanent plats i växthuset. Eller ett annat alternativ: odla paprika i stora krukor, som vid behov kan gömmas i ett rum eller skydd. Det är viktigt att se till att nattluftstemperaturen inte sjunker under 10 - 12 grader. Men, ändå, röd peppar mår bättre i ett växthus. Den ger större och saftigare frukter.

Hög luftfuktighet är också mycket viktig för utvecklingen av denna gröda; det är lättare att uppnå sådana förhållanden i ett växthus. Peppar behöver regelbunden vattning, i varmt väder varje dag på morgonen eller kvällen.
Cayennepeppar är inte noga med att gödsla; det räcker med att lägga till humus och aska till tomten på hösten.

Ät varm paprika Du kan till och med äta den medan den fortfarande är ung och grön, helt mogen och i slutet av säsongen, lite uttorkad.I varje mognadsstadium har cayennepeppar en oemotståndlig smakprofil.