Medicinsk pumpa. Beskrivning av sorten

Medicinsk pumpa avser tidigt mogna sorter med stor frukt: dess mognadsperiod är som regel 95-105 dagar (i de södra regionerna kan denna period vara något reducerad), och fruktens vikt varierar mellan tre och fem kilo. Frukterna av denna pumpasort är något tillplattade, skalet har en grågrön färg med ett karakteristiskt mönster, stjälkarna är starka, kort- och medelklättrande. Medicinsk pumpa är en extremt värdefull sort som har vunnit popularitet bland trädgårdsmästare tack vare sin utmärkta smak (dess fruktkött kännetecknas av sin rika orange färg, saftighet, rika arom och trevlig sötaktig smak).
Medicinsk pumpa räcker resistent mot låga temperaturer och andra ogynnsamma väderförhållanden, därför rekommenderas det för odling i kalla regioner. En annan otvivelaktig fördel med denna sort är god transporterbarhet och hållbarhet (under korrekta lagringsförhållanden kommer grödan att ge utan synliga kvalitetsförluster kan lagras hela vintern och våren till början av maj). Dessutom är denna växtsort något mottaglig för skador av en mängd olika skadedjur och sjukdomar, särskilt mjöldagg.
Medicinsk pumpa är en bordsvariant; den är utmärkt för att tillaga en mängd olika flingor, sallader, söta desserter, juicer och många andra rätter, såväl som för kost och barnmat. Dessutom har denna kultur funnit bred tillämpning inom kosmetologi och folkmedicin: alla typer av ansikts- och hårmasker, infusioner, avkok och så vidare framställs av pumpa.
Kommentarer
Inte den sötaste sorten. Det är mer lämpligt för att göra gröt. Dessutom lagras det inte under lång tid, det börjar ruttna och spricka. Även om du bakar skivor av sådan pumpa i en gammal byugn, blir det väldigt gott och hälsosamt.