Potatissorten Santana - egenskaper och förädling

Inte en enda tomt är komplett utan potatis. Erfarna trädgårdsmästare Flera sorter planteras samtidigt, eftersom de alla skiljer sig åt i smak, mognadstid, mängd stärkelse och många andra egenskaper. Populära sorter är de som mognar inom 80-100 dagar, vilket tillåter skörd i slutet av augusti början av september. Denna typ inkluderar potatissorten Santana. Man tror att det inte är krävande för förhållanden och är resistent mot de flesta potatissjukdomar.

Sorten Santana klassas som bordspotatissort. De skiljer sig åt medelhög stärkelsehalt (13-17%). Tack vare detta, vid tillagning, blir potatisknölarna inte mjuka, utan förblir täta och elastiska. Tack vare detta, sådana sorter bra för att göra sallader, pommes frites och grytor, då potatisen behåller sin form. Men den passar även till puréer.

Växten blir inte stark, bladen är medelstora till stora med en lätt vågig kant. Knölarna är stora, ovala, släta. Smaken är mycket god, så den är populär bland befolkningen. Huden är slät, gul till färgen, ögonen är placerade ytligt. Kronkronan är liten i storleken och har en rödviolett färg. Massan är ljusgul eller vit, mörknar långsamt.

Fördelen med potatissorten Santana är att den resistent mot vissa sjukdomar. Till exempel är den inte rädd för potatiscancer och gyllene cysta nematod. Och här senblödning, särskilt under fältförhållanden, kan påverka större delen av grödan. Potatisknölar De förvaras bra, så att du kan lagra det hela vintern.