Populära tyska potatissorter

För tillfället kan du räkna en enorm variation av potatissorter av olika uppfödning och olika produktionsländer. Tyska potatissorter upptar sin etablerade nisch, älskad av trädgårdsmästare och gårdar, på grund av det faktum att de flesta sorter är resistenta mot sjukdomar, ger hög avkastning, har god smak och tysk kvalitet.

Några populära tyska potatissorter

Adretta, en sort som tills nyligen ansågs vara smakstandarden, men efter att de senaste smakprovningarna har gett "mästerskapet" till nya sorter, är fortfarande älskad av trädgårdsmästare eftersom den ger hög avkastning, växer på vilken jord som helst, svarar bra på alla gödselmedel och har en god bekantskapssmak.

Agave är en medeltidig, mycket kommersiell sort. Dess knölar är resistenta mot olika mekaniska skador och ser bra ut i förpackningar. Har en god smak och ändrar inte färg efter tillagning

Karatop är en bordssort, en ultratidigt mognad sort som ger hög avkastning, har en behaglig smak och är lämplig för bearbetning (potatismos, torkad potatis, chips). Ganska motståndskraftig mot potatisnematoder och virus, cancer och senblod.

Sprint är en tidigt mognad bordspotatissort som är resistent mot kräfta och cystanematod. Sorten är också populär på grund av sin goda smak och knölresistens mot senrost.

Vitara är en potatissort som föds upp på basis av den populära Adretta, mycket välsmakande, med mört kött och har hög torkbeständighet, kan ge hög avkastning även under en nästan regnfri säsong.En medeltidig sort vars knölar är resistenta mot senpest och är väl lagrade.

Rosara är ledande när det gäller skördeackumulering, en tidig mognad, universell sort som är väl lagrad och ger mycket höga skördar. Sorten är resistent mot olika svampsjukdomar, höjden på skörden är praktiskt taget oberoende av vädrets nycker, och smaken är bara på en hög nivå, den blir inte mjuk när den tillagas. Sorten är idealisk för stekt potatis i strimlor och sallader.