Tomato Rocket används för konservering

Tomater tillhör familjen nattskuggor (Solanaceae). Deras hemland är Sydamerika. Detta är en ettårig växt som odlas i trädgårdar, stugor, växthus, det vill säga i frisk luft. Måtten beror på växtsorten, de kan vara en halv meter eller tre meter. Stammen är ganska svag och behöver stöd.

Tomater värderas högt av nutritionister för sina fördelaktiga egenskaper. Hemmafruar älskar dem väldigt mycket, eftersom de kan förberedas på många olika sätt. Tomater är ganska opretentiösa för odlingsförhållanden; dessa kan vara växthus, sommarhus eller grönsaksträdgårdar. Men alla har inte en tomt, så de växer och bär frukt även på balkonger och fönsterbrädor.

Tomater är rika på askorbinsyra, karotener, vitamin A och citronsyra. Smak och näringsegenskaper beror på sorten av tomater och var de odlas.

Om du planterar olika sorter av tomater på din tomt kan du förse dig med dem från tidig vår till den första frosten. Lyckligtvis finns det många sorter.

Tomatsorter

Vit fyllning fick detta namn på grund av sin färgs egenheter. En omogen tomat är karakteristiskt vit och en mogen är röd. Med rätt skötsel bär de frukt rikligt. Medelvikten är 120 g.

Iskorka är en mycket smakrik och mör variant av tomater. Växtsäsongen är 3,5 månader. Frukterna har en oval och långsträckt form.

Tomat Rocket är en mycket vanlig sort. Ganska resistent mot skottskador. Rakettomaten fick sitt namn på grund av sin säregna form, en långsträckt form med en vass spets.De används främst för konservering och betning.

Kanada - stora rosa tomater, genomsnittlig vikt är 350 - 400 g. Men de är lågavkastande, inte mer än 3 kg frukt kan samlas in från en buske.