Hur man odlar spenat hemma?

Spenat innehåller en enorm mängd användbara mikroelement och vitaminer. Med dess hjälp kan du förbättra din hälsa och bota vissa sjukdomar. Därför vill många trädgårdsmästare odla denna växt på sin tomt. Men för att odla en rik skörd av spenat måste du veta hur du gör växt denna växt och hur man tar hand om den efter plantering.
Innehåll
- Växtens och sortens egenskaper
- Jordberedning
- Plantera frön
- Hur man tar hand om spenat
- Sjukdomar och skadedjur
- Skörd
Växtens egenskaper
Spenat är en ettårig, tidigt mognad växt av gåsfotfamiljen. Dess hemland är Mellanöstern. Hanväxter är till liten nytta för näring. Vid gallring av sängarna måste de dras ut. Växten tål frost bra, den tål temperaturer ner till -8 grader. Den bästa temperaturen för växtutveckling är 18 - 20 grader.
Spenat innehåller vitaminer och nyttiga mikroelement och kan användas för att behandla problem med matsmältning, anemi, diabetes och högt blodtryck.
Det finns många varianter av spenat. De skiljer sig alla åt i bladform, mognadshastighet och avkastning. Med hänsyn till egenskaperna hos en viss typ spenat, kan du välja den sort som är mest lämpad för odling.
De mest populära sorterna är:
- Jordgubbsspenat är den mest älskade och populära sorten bland trädgårdsmästare, den mognar mycket tidigt och den första skörden kan skördas på våren.Jordgubbssorten skiljer sig från alla andra sorter genom att den mognar små bär som ser väldigt lika ut som jordgubbar;
- Gigantisk spenat. Växten tillhör gruppen av tidigmogna sorter, den har stora, lätt bubbliga blad.
- Victoria. En senmognad sort av spenat med runda, blåsiga blad.
- Virofle har stora, äggformade blad.
- Matador. En av de bästa tidiga sorterna. Efter att ha planterat plantan i maj kan skörden skördas redan i juli. Upp till 9 kg per säsong tas bort från en kvadratmeter.
Mindre populära sorter inkluderar Space, Melodiya, Sporter, Nya Zeeland, Dolphin.
Jordberedning
När du förbereder dig för att plantera spenat, tänk på att denna växt inte växer bra i sura jordar. Det bästa alternativet skulle vara lerig jord. Om jorden är sur tillsätts aska eller kalk. För sängarna, välj en solig, väl upplyst plats.
Bäddarna är inte särskilt höga, med sidor gjorda i kanterna så att vattnet inte rinner ut och fukten hålls kvar så länge som möjligt. Det rekommenderas inte att plantera spenat bredvid rödbetor. Bättre att förbereda marken för landningar sedan hösten. För att göra detta tillsätts fosfor-kaliumpreparat och kompost till jorden. Per kvadratmeter behöver du 6 kg gödsel.
Efter gödsling måste jorden grävas väl. På våren matas jorden med urea. För att inte förstöra smaken rekommenderas det inte att gödsla med gödsel på våren. Kvävegödselmedel bör inte användas, eftersom bladen på denna växt tenderar att ackumulera nitrater.
Plantera frön
Tidiga sorter planteras i slutet av april eller början av maj, beroende på region.
Innan du börjar plantera måste du förbereda fröna. Förfarandet för att förbereda planteringsmaterial utförs enligt följande plan:
- Fröna placeras i varmt vatten i två dagar, vattnet byts regelbundet.
- Nästa steg är att torka fröna.
- I förberedda sängar görs spår på ett avstånd av 20 cm från varandra.
- Avståndet mellan fröna är 5 cm, djupet är cm.
- Spåren är täckta med jord ovanpå och packade.
- Vattna sängarna, du kan täcka dem med säckväv i ett par dagar.
De första skotten bör dyka upp om två veckor.
Hur man tar hand om spenat
Spenat älskar fukt väldigt mycket, så den bör tvättas ofta. vatten. Fyra vattningar krävs per vecka. En kvadratmeter kräver 10 liter vatten. Om markberedningen utfördes enligt alla regler, kommer växten inte att kräva någon ytterligare gödning.
Vid gallring, se till att buskarna inte rör vid varandra. Under hela säsongen måste jorden lossas och ogräs dras ut. Om spenaten börjar gro måste du bryta av topparna.
Spenat är en opretentiös växt, allt du behöver göra är att vattna den, lossa jorden och dra ut ogräset.
Sjukdomar och skadedjur
Spenat är mottagligt för svamp sjukdomar. Den kan besväras av rotröta, när roten börjar bli svart, och dunmögel som gör att gula fläckar uppstår på bladen. För att rädda växten från dunmögel bör bladen smetas med malt svavel och behandlas med mulleininfusion.
Video om hur man planterar spenat korrekt:
En lövminerfluga angriper spenat och lägger ägg på dess blad i början av juni. Ägg kan hittas på baksidan av bladet. Berörda löv bör tas bort med jämna mellanrum.
Om det finns bladlöss på området måste du spraya det med en lösning av tvättsåpa, med en hastighet av 300 gram tvål per 10 liter vatten.Bladen bör inte behandlas med bekämpningsmedel eftersom denna växt äts.
Skörd
Spenat måste samlas in från sängarna i tid, annars kommer den att förlora sin smak. Dess blad blir täta, sträva och smaklösa. När 5 eller 6 blad har bildats på busken skärs plantan av under det första bladet. Du kan dra ut busken tillsammans med rötterna.
Skörd bör göras på morgonen, i torrt, soligt väder. Om det regnade dagen innan är det bättre att skjuta upp proceduren. Skära löv spenat förvaras svalt. Du kan packa plantorna i plastpåsar och placera dem på nedre hyllan i kylskåpet.
Det kommer inte att lagras i denna form länge, inte mer än två dagar. För att bevara grödan under en längre tid bör den frysas eller konserveras. Spenat i någon form behåller alla sina värdefulla ämnen. Du kan förnya grödor var tredje vecka och skörda flera grödor på en säsong.