Lovande druvsorter för amatörvinodling

Historien om att odla odlade druvor går tillbaka flera tusen år. Det finns en hypotes att redan för 40 tusen år sedan var den forntida människan bekant med denna kultur och tekniken för att göra druvvin. Idag omfattar sortimentet hundratals, om inte tusentals sorter och stabila hybridformer av druvor. Inom amatörvinodling, felaktigt vald mängd kan innebära bortkastad tid, en värdelös investering av ansträngning och pengar för att odla en växt som inte motsvarade odlarens förväntningar och inte gav en skörd av önskad kvalitet.

Och även om valet av sort beror på personliga preferenser, kommer vi att försöka överväga några lovande druvsorter för amatörträdgården. Det finns sorter som lämpar sig för färsk konsumtion. Dessa är bordsvarianter. Tekniska sorter kallas för sorter som vinet tillverkas av. Låt oss börja granskningen med tekniska sorter som är lovande för odling av amatörvinodlare.

Innehåll:

• Lovande tekniska druvsorter
• Lista över lovande tidiga druvsorter
• Medelstora druvsorter för amatörvinodling
• Mid-sena och sena sorter lovande druvsorter

Lovande tekniska druvsorter

Tekniska sorter odlas för framställning av vin och juice. Även om många av dem är lämpliga för färsk konsumtion. Följande sorter och hybrider kan rekommenderas för odling på din egen tomt:

• Harmoni
• Captor
• Rondo
• Vänskap
• Philip

Teknisk druvsort Plenitel

En teknisk variation av amerikanskt urval. Moderformerna för sorten var Herbert och Miladel. Medelbetyg olika sorter mognande. Skörden kan skördas under de första tio dagarna i september. Borstarna är tillräckligt stora för en teknisk kvalitet, vikten på enskilda borstar är 250 g. Bären väger upp till 2 g. Färgen på bären är blå, mörk, med en blå nyans. Huden är tät. Fruktköttet och juicen har en rik vinröd färg. Smaken är harmonisk med toner av jordgubbar. Fördelarna med sorten inkluderar ökat motstånd:

• till svampinfektioner
• till sprickbildning och skador av getingar
• till låga temperaturer, vintrar vid -29
• tidig mognad, bär frukt från det andra året

Sorten kan rekommenderas för framställning av hemlagat vin, den är också bra för att producera färska och konserverade juicer och hemgjorda kompotter. På grund av rotsystemets frostbeständighet kan det också vara en grundstam för andra sorter. Om druvorna inte ska användas till hemgjorda viner, är det bättre att odla bordssorter.

Lista över lovande tidiga druvsorter

När du väljer en sort måste du först fokusera på:

• smakkvaliteter
• storlek på bär och penslar
• sjukdomstolerans
• produktivitet

För urval druvor För amatörodling kommer vi att överväga sorter som uppfyller ovanstående krav, beroende på mognadsperioden och syftet.

Mycket tidiga och tidiga sorter

Sorter från denna grupp är mycket fördelaktiga för amatörodling. Växtsäsongen för sådana sorter och hybridformer är ganska kort. Mycket tidiga sorter börjar mogna 95 dagar efter knoppbrott, och tidiga sorter - efter 115 dagar.Under en så kort period lyckas bäret absorbera den maximala soliga färgen, även där sommaren är kort och antalet varma dagar inte är särskilt stort.Från denna grupp kan följande sorter rekommenderas:

• Ruslan
• Arcadia
• Smältande
• Alexa tidigt
• Först utropad
• Buffé
• Abu Hasan

Vindruvor Arcadia

Den bästa tidiga sorten. Erhålls i Ukraina på grundval av modersorterna Moldavien och Cardinal. Arcadia kombinerar de bästa egenskaperna hos sitt föräldrapar. Från den moldaviska sorten fick hon sjukdomsresistens, skadedjur och väderförhållanden. Arcadia tog bär av hög kvalitet från sorten Cardinal. Mycket tidig mognad sort. Mellanstora klasar väger 500,0 - 700,0 g. Stora klasar väger upp till 2,0 kg.

Bären är stor, väger upp till 15 g, oval, vitgrön till färgen med en lätt bärnstensfärgad rodnad. Huden är slitstark, även om den inte är sträv eller tjock. Fruktköttet är köttigt och ganska saftigt. Den låga sockerhalten, upp till 16 %, kompenseras av den låga syrahalten, från 4 till 6 g/l.

Smaken är harmonisk, lätt, med noter av muskot. Buskarna är övervägande medelhöga, även om de kan vara kraftiga. Som en nackdel kan man notera att den inte är särskilt frostbeständig, den tål temperaturer så låga som -21. Även vid övervattning jord en del av grödan är känslig för sprickbildning.

Medelstora druvsorter för amatörvinodling

Denna grupp inkluderar sorter och hybridformer som mognar på 135-145 dagar. De mest lovande sorterna inkluderar:

• Anyuta
• Verona
• Anapa jätte
• Svart Grand
• Kesha röd

Druvor Anyuta

Medelbetyg. Klasarna är medelstora och stora, från 700,0 till 1200 g. Föräldraformerna var sorterna Talisman och Kishmish radiant. Författaren till sorten är Krainov V.N.Bären är rika i rosa färg, stora, väger upp till 14 g, ovala till formen. Fruktköttet är saftigt, skalet är tätt. Buskarna är höga, kan lätt övervinna ett stöd på 3 m och är produktiva. Skördransonering är obligatorisk.

Fördelarna med sorten inkluderar förmågan att bära frukt även med betydande fel i skötseln. Växten tål vinterfrost ner till -23 grader. Nackdelen med sorten är bärens anlag för sprickbildning och närvaron av små men märkbara frön i dem. Om skörden inte skördas i tid förblir bären på rankan, men deras smak och konsistens försämras.

Mid-sena och sena sorter lovande druvsorter

Mellan-sena sorter ger en skörd efter 145 dagar, och sena sorter - efter 155 dagar efter att de första knopparna öppnats. Sådana sorter är att rekommendera växa där det finns ett stort antal varma och soliga dagar på hösten. Här kan vi rekommendera följande sorter som lovande för odling:

• september
• Moldavien
• Skorensky röd
• Ruby seedlis
• Mod

Druvsort Skorensky röd

Sen sort. Skörden kan skördas 160 dagar efter att knopparna öppnats. Sorten är ett moldaviskt urval och det är tillrådligt att rekommendera den för odling i regioner där hösten är lång och varm. Föräldraformerna är sorterna Nimrang, Pocket, Datier de Saint Vallier. Borstarna av denna sort är medelstora och stora, väger upp till 700 g. Vikten av ett bär är upp till 9 g. Färgen är rödviolett. När bären är helt mogna sluter klasarna sig mycket tätt.

Smaken är harmonisk. Sockerhalt upp till 17%, syrahalt upp till 6 - 9 g/l. Fördelarna med sorten inkluderar motståndskraft mot sprickbildning även efter kraftiga höstregn. Motståndskraftig mot svampinfektioner, tål frost ner till -24 grader.

Som en nackdel kan vi notera närvaron av en liten mängd gröna bär i en fullt mogen klunga. I alla andra avseenden är sorten en av de mest lovande sena sorterna. Nya erbjuds för närvarande varje år. hybrid former av druvor av både inhemskt och utländskt urval. Varje älskare kan välja en sort efter deras behov och smak.

Video om druvsorten Moldavien: