Odla sockermajs: regler och rekommendationer

Överraskande välsmakande och unikt mör sockermajs är en frekvent gäst på borden hos många familjer idag. Förutom sin unika smak är majskolvar otroligt användbara för människor, eftersom de innehåller nästan en tredjedel av elementen i det periodiska systemet som är nödvändiga för människokroppen.

Dessutom kan du odla sockermajs på din egen tomt, det är inte alls nödvändigt att köpa konserverade eller frysta spannmål i stormarknader. Majs är inte för kräsen när den odlas och kan till och med växa lugnt i samma bädd med klättrande gröna bönor. Det planteras också ofta längs omkretsen av sängen; det viktigaste är att välja den mest soliga platsen, för utan en tillräcklig mängd solljus kommer majs inte att kunna bilda kolvar.

Innehåll:

Förbereda jorden innan du planterar sockermajs
Lär dig hur man tar hand om sockermajs på rätt sätt
Majsskörd

Förbereda jorden innan du planterar sockermajs

Älskar majs väldigt mycket bördig mark, vars surhetsgrad är under fem. Denna växt behöver helt enkelt mycket fukt så att stjälkarna och öronen har tillräckligt med styrka för att bildas och växa snabbt, så erfarna agronomer rekommenderar att börja på hösten för att noggrant plöja de områden där majs kommer att odlas.På så sätt, under hela vintern och våren, kommer jorden att kunna samla en ganska stor mängd fukt, vilket borde räcka för en oavbruten och snabb tillväxt av växten.

Högkvalitativ vårodling av marken med en kultivator och applicering av mineralgödselmedel tillsammans med humus är obligatoriska uppgifter för dem som vill odla bördig och mycket saftig majs.

För att plantor ska komma ut ur jorden så snabbt som möjligt används följande teknik: 5 dagar före plantering värms kornen upp i solen och tvättas sedan under rinnande vatten. Resultatet av sådana enkla manipulationer kommer att överraska dig väldigt mycket. Du kan inte odla bra majs från dåliga kärnor. Så välj ditt plantmaterial mycket noggrant.

Mest gynnsam tid för sådd – mitten av maj. Det är vid denna tidpunkt som jorden redan har en genomsnittlig dagstemperatur på +10 grader Celsius och det finns inget hot om frost. Kornen planteras till ett djup av ca 5 cm och avståndet mellan raderna bör vara ca 30-60 cm, beroende på sort. Redan grodda stjälkar kan sedan tunnas ut lite så att överdriven täthet inte stör normal tillväxt och mognad.

Lär dig hur man tar hand om sockermajs på rätt sätt

Så fort soluppgångarna dyker upp. Det är nödvändigt att regelbundet lossa jorden mellan dem och helt eliminera alla ogräs som kan störa utvecklingen av majs. Det är bäst att lossa jorden omedelbart efter regn, så att den maximala mängden nödvändig fukt behålls i jorden för växten.

Soluppgångar som redan har fem kronblad kommer att vara mycket tacksamma för matning med kaliumsalt, superfosfater och ammoniumnitrat. Det är bäst att applicera sådana gödningsmedel i form av korrekt doserade lösningar.Efterföljande matning kommer att behövas för blomningsperioden och perioden för öronbildning.

För att förstå vilken typ av gödningsmedel majsen saknar, övervaka bara lövens tillstånd noggrant. Om det finns brist på kväve kan du observera gulnade och vissna löv. Om det inte finns tillräckligt med fosfat kommer bladen att visa tecken på rodnad. Om majs har kaliumsvält - det kommer att stoppa sin tillväxt, och på kanterna av lakan kan du se vad som ser ut som brännskador. Kornet på kolven blir ojämnt, och stora och små korn kommer att blandas ihop.

Majs anses inte vara en petig växt. Men om du åtminstone vattnar det regelbundet, särskilt under bildningen av kolvarna och under deras mjölkiga mognad, kommer det att tacka dig med mycket välsmakande och saftiga korn på kålhuvudena, som var och en av oss älskar så mycket.

I svår torka, utan tillräcklig fukt, kommer majs inte att kunna bilda saftiga öron, den kommer inte ens att kunna fortsätta sin normala tillväxt. Så var särskilt uppmärksam på det under torra årstider.

Men överskott av vatten kan också leda till negativa konsekvenser - jorden kommer helt enkelt inte att kunna passera luft ordentligt till växtens rötter. Det betyder att du inte ska förvänta dig normal tillväxt och goda frukter. Därför, om regnperioden inträffar under perioden med tillväxt och utveckling av majs, måste du regelbundet lossa jorden.

Majsskörd

Mest läckra majskorn – i fasen av mjölkmognad. Det är under denna period som de mogna kålhuvudena måste samlas in och kornen kokas, syltas eller konserveras. För att säkert veta att majs redan kan skördas måste du räkna 20-25 dagar från slutet av växtens blomningsperiod. Det är under denna period som kornen blir som saftigast.

Andra tecken på att majs är redo för skörd är:

de översta omslagen börjar torka ut i kanterna, med en bredd på torkade omslag på ca 1 mm
de översta omslagen drar hårt i kålhuvudet och är inte längre lika fuktiga som deras djupare lager
pistillatfilamenten på toppen av kolven får en brunaktig nyans, men torkar inte ut ännu
Raderna av spannmål på kålhuvudet ska ligga tätt mot varandra
solig gul färg bör vara på alla korn av kolven, även från toppen
kornens toppar är runda, elastiska, utan tecken på rynkor
med lätt tryck på säden spricker skalet, embryot syns tydligt och mjölk-sockervätska rinner ut

Oftare majs börjar skördas i början av augusti, men det är ganska varma och behagliga år då den blir ganska mogen i slutet av juli. Om du vill att de insamlade kålhuvudena ska vara så saftiga och sockerrika som möjligt är det bara att samla in dem tidigt på morgonen, det är under denna period som de lämpar sig bäst för konsumtion. Under solens strålar tappar kornen snabbt sin sockernivå, men återupptas på natten.

Eftersom kolvarna bildas och mognar i flera steg kommer det att vara möjligt att skörda majs upp till flera veckor i rad, helt enkelt plocka de mogna huvudena varje gång och inte röra de ungar som fortfarande bildas. Men de plockade kålhuvudena måste omedelbart kokas eller kornen rullas ihop, eftersom den plockade majsen på bara en dag förlorar mer än hälften av sitt socker.

Användbar video om att organisera droppbevattning av majs:

Kommentarer

Jag minns för ungefär två år sedan jag planterade sockermajs, men skörden var dålig, jag trodde att jag hade stött på den här sorten och inte odlade den själv, så jag köpte majs på burk.Nu när jag läser den här artikeln visar det sig att jag inte bara odlade den korrekt, utan jag skördade den sent. Jag ska försöka plantera som beskrivs här, hoppas det fungerar.

Jag har aldrig tidigare undrat varför majs ibland föder och ibland inte gör det på landet. Tack vare artikeln insåg jag att jag helt enkelt inte tog hand om henne på rätt sätt. Jag tänkte aldrig på att gödsla och luckra upp jorden. Nu ska jag lära mig av mina misstag