Cartan

Katran är en grönsakskryddgröda. Bladen och rötterna av denna gröda används istället för pepparrot. Cartan är bra tål kalla vintrar, hård frost och en kort växtsäsong. Cartans rötter går djupt ner i jorden. De är ganska svåra att gräva ur. Det är lämpligt att odla Katran på höga sängar.

Före plantering måste fröna först vara våt i våt sand och lämna i tre månader i ett rum med en temperatur på en eller två grader. De grodda fröna sås i lös och välgödslad jord. Landning utförs tidigt på våren. Sådd bör vara en-linje. Utrymme måste lämnas mellan plantor i rad. ca 20 centimeter. Frön placeras på ett djup av 2 - 3 centimeter. Om sådden är mycket tät kommer storleken på rotfrukten att minska. Cirka två månader efter sådd kommer plantan att producera fem riktiga löv. på hösten rotfrukter har en längd på 20 centimeter, en diameter på 2 - 3 centimeter och en vikt på cirka 300 gram. Om växten finns kvar för vintern i jorden, sedan efter ett år ökar dess längd till 30 centimeter, tjocklek - till 6 och vikt - till 1 kilogram.

Under det andra eller tredje levnadsåret för kartanen, med förbehåll för snabb, tillräcklig vattning, såväl som lossning kan blomma. Under det första året på hösten producerar kartan säljbara rotgrödor. En viss del av rotfrukterna lämnas kvar till vintern. På våren växer de snabbt och blommar sedan, efter att fröna mognar dör rötterna av. Katran täpper inte till området. Han växer bra på olika jordar, förutom sumpiga sådana. För en ettårig gröda är avkastningen 1,2 - 1,4 kilo per kvadratmeter.