Varför är mantelgräset intressant?

Säkert vanligt manschettgräs den fångade ditt öga mer än en gång och verkade så vanlig att du inte ens kunde tro att det, visar det sig, hör till medicinalväxter. Eller så visste du det, men under ett annat populärt namn, som det finns ett femtiotal av.

I allmänhet tillhör manteln klassen Rosaceae och är en perenn med blommande skott från 10 till 50 centimeter långa, skotten kan vara antingen pubescenta eller kala. Växtens blad är rundade, med snidade kanter, och även i vuxen ålder ser de något vikta ut. Liksom skott är bladen antingen pubescenta eller kala. Manschetten blommar från maj till augusti med oansenliga gulgröna blommor samlade i falska paraplyer. Du kan hitta denna vackra växt på ängar, i buskar, nära vägar, i torra diken och växer ofta i grupper.

Manschettens blad används som medicinska råvaror. De skördas under växtens blomningsperiod och torkar den i skuggan i det fria. För att samla in måste du välja de timmarna när morgondaggen redan har torkat på löven. Det rekommenderas inte att lagra torkade manschettråvaror i mer än ett år.

Det vanliga mantelgräset är rikt på tanniner, innehåller en liten mängd flavonoider, eterisk olja och bitterhet, vitamin C, molybden, zink, nickel, järn, koppar, bor, mangan.

Manschetten används för mat. Tidigt på våren tillagas grönsoppor och kålsoppa av bladen (mindre ofta skott) och används i sallader.

Läkemedel baserade på manschettörten har sårläkande, antiinflammatoriska, slemlösande, sammandragande, vätskedrivande egenskaper, sänker kolesterolnivåerna i blodet och hjälper även till att öka mjölkproduktionen hos ammande mödrar.