Elecampane på bilden

Elecampane avser fleråriga växter. Elecampane på bilden ser ut som en hög växt med gula blommor och stora blad. Höjden på elecampane är upp till två meter och över. Elecampane har en upprätt stjälk och en tjock rhizom. Bladen är omväxlande och stora. Blommorna samlas i blomställningar, frukten av elecampane är en tetraedrisk achene. Växten blommar under andra halvan av sommaren, och frukterna mognar tidigt på hösten. Elecampane är vanligare i det vilda i gläntor, ängar, längs floder.

Elecampane på bilden har inga speciella dekorativa egenskaper, men den här växten är det medicinsk. Används inom medicin rhizomer och löv. Elecampane innehåller vitamin E, K; mikroelement - magnesium, mangan, kalcium, kalium, järn; eterisk olja, hartser, organiska syror, alkaloider, polysackarider.

Elecampane har koleretisk, antiinflammatorisk, slemlösande och lätt diuretisk effekt, växten ökar utsöndringen av galla, förbättrar blodcirkulationen i magslemhinnan, påskyndar läkningen av sår, normaliserar aptiten, återställer kroppsvikten hos försvagade patienter. Elecampane används för bronkit, trakeit, kolit, förstoppning, huvudvärk, epilepsi, anemi, kikhosta, menstruationsrubbningar, lungtuberkulos, hjärtklappning, tarmsjukdomar, influensa, reumatism.

Elecampane skördas på våren eller hösten, växten grävs upp, skärs och torkas. De lagar mat från elecampane infusioner, avkok eller juice. Växten används också färsk. Elecampane används fortfarande i matlagning Som krydda läggs den till såser och bakverk.