Vad ska man göra om skörden av potatis och andra grönsaker förstörs?
Experter syndar på lagring och vi erbjuder en lösning
Potatis sjunker i pris och tillsammans med priset sjunker deras hållbarhet. Och för sådana fall har BashIncom redan en lösning redo.
I år kommer en rik potatisskörd att skördas, enligt experter från jordbruksministeriet och Rosstat - så rik att det med största sannolikhet inte kommer att finnas tillräckligt med lagringsmöjligheter för att lagra den. Därför förväntas ett överskott av potatis, men dess kvalitet kan vara i fara. Det finns flera anledningar till detta: användningen av plantmaterial av låg kvalitet, den utbredda spridningen av olika sjukdomar och dåligt väder under skörden i vissa områden. Enligt experter kommer den "masspotatis" som kommer att säljas först att kosta mindre, men kommer att lagras sämre.
Det finns en lösning! Som Baron Munchausen sa, det finns inga hopplösa situationer, så du ska inte hänga med näsan och se dig omkring. Samtidigt bör uppmärksamma människor verkligen uppmärksamma de senaste innovativa biologiska produkterna som produceras av vårt inhemska företag NVP BashInkom. Dessa läkemedel är baserade på miljarder nyttiga bakterier, Bacillus subtilis, som aktivt bekämpar ruttnande bakterier och svampar. Dessa bakterier är absolut säkra för växter, djur och människor - och detta är en annan obestridlig fördel med biologiska produkter.
Både för privata ägare och stora gårdar. Namnet AntiRot talar för sig självt - denna biologiska produkt för små volymer, från kylskåp till källare, kommer att hjälpa alla som skördar grödor för framtida bruk. Anti-Rot finns i pulver- och flytande form, och flaskan är utrustad med en praktisk spray. En flaska räcker för att bearbeta upp till 400 kg grönsaker och frukt, samtidigt som hållbarheten förlängs med 1,5-2 gånger! För stora gårdar skulle en utmärkt lösning vara att använda den biologiska produkten Fitosporin-P Storage, och det finns redan imponerande erfarenhet av detta. Bli därför inte avskräckt, det är dags för bioteknik och rimliga framsteg.
Grönsaker och frukter, utan någon bearbetning, bevaras väl vid låga temperaturer och god ventilation i källaren. Det är sant att temperaturen måste vara positiv, annars fryser grönsakerna.
Mullvaden kanske äter, detta händer mig också, men jag beställde den här saken till mig själv -
hjälper mycket
Jag förvarar det i källaren, huvudsaken är att det inte är fuktigt
Mina föräldrar lagrar potatis och grönsaker i källaren på dacha, det är välventilerat, inte fuktigt och ganska svalt. Och de brukar strö potatis för förvaring med aska, så att den inte blir fuktig, inte spirar och inte förstörs längre!
Vi tvättar potatis och alla rotfrukter - rödbetor, morötter och torkar dem väl, förvara dem sedan i källaren; temperatur och luftfuktighet i lagringsutrymmet är av stor betydelse för grödans säkerhet.
Det är rätt. Det är grundlig torkning som garanterar god lagring av grödan. Och inga kemikalier behövs.Vi har en enorm grönsaksträdgård, en stor skörd varje år och det finns ingen röta under lagring.
Jag vet inte, är det någon mening med att tvätta? Det är bara det att om du inte märker det senare och inte torkar det lite, så kan du förlora hela skörden mycket snabbt. Jag tvättar den aldrig. Jag torkar det bara om det finns fukt och det är det.
Naturligtvis behöver du inte tvätta dem, bara sortera och torka potatisen och förvara den i plastlådor med många hål så att potatisen är väl ventilerad. Dessutom bör källaren ha låg plustemperatur och normal till- och frånluftsventilation.
Det är viktigt att samla potatis ordentligt och förbereda dem för lagring. Jag gräver upp den när topparna är helt torra och vädret ska vara torrt. Potatis måste också torkas väl innan den läggs i källaren. Det är viktigt!
I byn förvarades potatis som skulle planteras nästa år i specialgrävda hål. Och den som var tänkt för vintern i källarna. Allt var perfekt bevarat utan några biologiska preparat.
Så förvarades och förvaras potatis överallt, men förlusterna av grönsaker kan vara betydande. Det finns en metod för lagring i en skyddande gasmiljö, och alla grönsaker konserveras mycket väl. Det är sant att för en enskild källare är denna metod svår att implementera.