Cheremsha
Få människor vet att det i naturen finns en växt som har smak av lök och doft av vitlök. Vi pratar om vild vitlökslök, vars fördelaktiga egenskaper diskuteras regelbundet i tidningar och tv-program. Växten växer i naturen, så vild vitlök samlas ofta in i skogen på våren. Men det är vettigt att hitta en plats för en sådan värdefull gröda i din trädgård.
I det här avsnittet får du lära dig om förutsättningarna för att plantera, ta hand om och odla vild vitlök. Så frön planteras före vintern. Det är lämpligt att välja en sval plats, till exempel under ett träd. Fröna planteras i den förberedda bädden längs spåren, täckta med ett litet lager jord och lite torv läggs på toppen. Det är värt att notera att vilda vitlöksfrön kan gro först efter flera säsonger, så trädgårdsmästarens tålamod kommer att spela en avgörande roll här.
Förutsättningarna för att ta hand om växten är ganska enkla: rensa ogräs och lossa raderna. Som en vild växt kräver odling av vild vitlök inte mycket mänskligt ingripande. Unga skott används för att göra sallader, eller de konsumeras som färska örter, som lökfjädrar.