Vilka är fördelarna med gurka?

Gurka en av de mest konsumerade och populära grönsakerna. Dessa grönsaker odlas i nästan varje trädgård och sommarstuga, utan hänsyn till fördelarna med gurkor, utan helt enkelt för att de är goda och kan läggas till olika rätter.

Men gurka är värt att odla inte bara på grund av sin utmärkta smak, utan också för att det är en mycket hälsosam grönsak.

Vilka är fördelarna med gurka?

- gurka innehåller: kalcium, järn, kalium, jod, fosfor, små mängder karoten, B1, B2, pantotensyra, PP, B6, Ch, etc.;

- på grund av det faktum att gurkajuice har blekande och uppfriskande egenskaper, gör huden matt och sammetslen, är gurka användbar i kosmetologi, och den hjälper också till att hantera fräknar, akne, olika åldersfläckar och främjar hårväxt;

- gurka ökar aptiten, och hjälper även maten att absorberas bättre, har en mild laxerande effekt, stärker samtidigt blodkärlen och hjärtmuskeln, det är lämpligt att äta gurka regelbundet om du har sjukdomar i njurar, mage, lever det förbättrar arbetet och hjälper till att avlägsna överflödigt vatten från kroppen. Gurka är ett bra diuretikum. Färsk gurkajuice är användbar för hosta, tuberkulos, smärta i tarmarna och magen;

- gurka kan snabbt jämna ut syraobalansen i kroppen; om du ständigt har störande akne, bölder eller sår måste du äta mer gurka;

- tartronsyra i gurkor förhindrar kolhydrater från att omvandlas till fett och deponeras i människokroppen, så det är lämpligt att använda det under dieter och under viktminskning;

– gurka släcker törsten bra, och vattnet den innehåller är en naturlig adsorbent som bryter ner gifter, så gurka är mycket effektiv mot förgiftning. Och med regelbunden konsumtion av gurkor avlägsnas gifterna som samlas i den från kroppen.