Potatissort Romano - smakbetyg 5 poäng

Många amatörträdgårdsmästare odlar potatis på sina tomter. Ofta visar sig denna aktivitet vara mycket givande. Potatis som odlas själv har utmärkt smak, lagras väl och ger bra avkastning. Main, att välja en potatissort för plantering, ta hänsyn till dess regionalisering, d.v.s. anpassningsförmåga till vissa klimategenskaper i ditt område.

Innehåll:

• Huvudegenskaper hos Romano-potatis
• Konsumentegenskaper hos Romano-potatis
• Produktivitet, kommersiella egenskaper och lagring av sorten Romano
• Hur man ökar avkastningen av Romano-potatis
• Motståndskraft av sorten Romano mot sjukdomar och skadedjur

Mycket populär Holländska potatissorter. Och det finns skäl till detta: vi pratar inte bara om bordssorter av hög kvalitet, många av dem säljs framgångsrikt som halvfabrikat och färdiga produkter. En av dessa kan kallas för potatissorten Romano, som utmärker sig genom sin höga avkastning och vackra, regelbundna utseende. Romano inkluderades först i det statliga registret över avelsprestationer i Ryska federationen 1994 (ger rätten att föröka och sälja frön i landets regioner).

Huvudegenskaper hos Romano-potatis

Sorten tillhör mitten av tidigt matsal Genomsnittlig grobarhet är 80 - 90 dagar. Har knölar:

• mycket attraktivt utseende;
• slät;
• ljusrosa, med ytliga ögon.

Det bör också läggas till de morfologiska egenskaperna hos sorten Romano att dess stjälkar är upprättstående, medelhöga till höga. Blomkransen är rödviolett, medelstor.

De stora, kortovala knölarna av Romano-potatis har en behaglig, krämvit köttfärg. De innehåller upp till 19 % torrsubstans och från 14 till 17 % stärkelse.

Potatisavkastningen är 700-800 gram per buske, potatisen är stor, deras antal är vanligtvis 8-9 bitar. Potatisens stora likformighet väcker uppmärksamhet, men smak behöver man inte prata om – 5 poäng på en femgradig skala!

Konsumentegenskaper hos Romano-potatis

Ju högre andel stärkelse i potatis desto godare blir det som bekant. Och eftersom sorten Romano innehåller mer stärkelse än normalt har den utmärkta smakegenskaper. Det är lätt att göra en mör puré av det - potatisen kokar bra och lämnar inga klumpar i purén.

Men du bör inte bara stanna vid denna maträtt - Romano-sorten är väl lämpad för att baka i ugnen och förbereda andra rätter. Den enda svårigheten som kan uppstå är när man skalar potatis - denna sort har ett ganska tjockt och tätt skal. Därför, för större bekvämlighet, bör du använda en välslipad kniv.

Produktivitet, kommersiella egenskaper och lagring av sorten Romano

Den tekniska avkastningen av Romano kan nå 600 centners per hektar. Saltbarheten för knölar är mycket hög, från 92-98%. Medelvikten på en säljbar knöl är 70-80 gram.

Denna sort är populär vid tillverkning av pommes frites och chips. Små knölar är ett mycket sällsynt undantag.Dessutom gör dess täta, starka skal det lätt att transportera potatis utan skador. Denna kvalitet värderas även under skörden.

Potatissorten Romano ger stabila resultat oavsett de klimatförhållanden som den odlas under. Potatis har god hållbarhet och är inte benägen att gro, men det bör noteras att deras initiala utveckling är något långsam. I allmänhet utvecklas topparna snabbt, vilken jord som helst är lämplig för plantering.

Hur man ökar avkastningen av Romano-potatis

För att få hög avkastning När man planterar Romano-potatis är det först och främst viktigt att använda högkvalitativt sortmaterial. Ytterligare:

• den ideala jordtemperaturen vid tidpunkten för plantering bör vara minst 15-20 grader, vilket kommer att underlätta det snabba utseendet av vänliga skott;
• Om du vill klippa stora knölar måste du göra detta dagen före plantering. Kniven bör med jämna mellanrum doppas i en stark lösning av kaliumpermanganat. Ju längre avskurna knölar lagras fram till planteringsdagen, desto högre är risken för ruttnande och infektion;
• Tillsammans med medelstora knölar är det värt att plantera små. Detta är också ett värdefullt planteringsmaterial; avkastningen kommer definitivt att öka. Huvudsaken är att de små knölarna kommer från friska buskar (inte infekterade med virus-, svamp- och bakteriesjukdomar);
• För nästa plantmaterial, välj de mest utvecklade buskarna under potatisblomningen. För enkelhetens skull kan de märkas med ljus tejp;
• Det är bättre att klippa topparna en vecka innan du gräver upp grödan, för att ytterligare stärka skalet.

Motståndskraft av sorten Romano mot sjukdomar och skadedjur

Angående motståndskraften hos potatissorten Romano till sjukdomar:

• god resistens mot senskimmel på knölar och relativt resistens mot löv
• måttligt resistent mot skorv och virussjukdomar, rhizoctonia
• relativt resistent mot mosaikvirus och cancer

Experter noterar också resistensen hos Romano-potatis mot typer av virus A och Yn. Sådana höga immunegenskaper hos sorten bidrar till att bibehålla den höga kvaliteten på Romano under lagring. Den enda sjukdomen mot vilken växten inte har någon immunitet är potatisnematod.

De mest lämpliga områdena för att odla denna sort i vårt land är: Central- och Central Black Earth-regionerna, såväl som södra, Volga-Vyatka och Fjärran Östern. Romanopotatis kan också odlas i torra områden.