Extraordinär Persimmon tomat - glädje för hela familjen

Alla är vana vid röda tomater, och förgäves. Efter att ha provat tomaten "Persimmon", en gul tomat, måste de andra röda sorterna konkurrera bra om en plats i sallader och konserver. Denna sort odlades upp ganska nyligen, men samtidigt fyller den rikligt sommarstugor. Tomaten föddes upp av en rysk uppfödare. Detta tomat kan odlas i trädgården, i ett växthus och även hemma på fönstret. Vår bekantskap med Persimmon tomaten börjar.

Innehåll:

• Beskrivning av sorten, dess fördelar
• Funktioner för odling: markval, plantering, vattning, gödningsmedel
• Fördelar och användningsområden i matlagning

Beskrivning av sorten

Tomat "Persimmon" är en stor variation av tomater; vikten på frukten, med rätt skötsel, kan nå 500 gram, eller till och med mer. I genomsnitt väger en tomat 250-300. För att få en bra vikt av en tomat krävs god vård under hela dess tillväxt. Detta är en medelstor växt.

Den kan nå en höjd på upp till 1,5 cm. I genomsnitt är dess höjd 70-80 cm. Busken växer mycket kraftfull med ett stort antal löv. Färgen på busken är ljusgrön. Tomatblomställningar är enkla. En omogen frukt har en grön fläck. När frukten mognar försvinner den helt. Hela mognadsperioden är 115-125 dagar. Färgen på tomaten är orange, liknar persimmonfrukten till utseendet, på grund av denna egenskap kallas den "Persimmon".

Persimmontomaten har utmärkta näringsegenskaper. Den innehåller en stor mängd karoten och praktiskt taget inga organiska syror.Tomaten är mer en salladstomat, men den kan konserveras på samma sätt som andra sorter.

Den smakar sött med mycket tät fruktkött. Frukten kan plockas något omogen, eftersom den kan mogna efteråt. Det är bäst att odla Persimmon-tomaten i växthus, men det är också möjligt på friland. Växthustomater mognar snabbare och väger mer.

En utmärkande egenskap från andra sorter av orange tomater är deras näringsegenskaper. De är mycket sötare och ger variation när de används i matlagning. Dessutom är deras kvalitetsegenskaper mycket högre. Med rätt skötsel ger den en betydande mängd skörd. Frukterna har utmärkt hållbarhet. Även om de är transporterbara behåller de sitt utseende och smak. Det enda negativa är att det är svårt att hitta original i trädgårdsbutiker. frön.

Funktioner för odling: markval, plantering, vattning, gödningsmedel

Innan du planterar en tomat måste du komprimera det översta lagret av jord. Gör sedan ett spår en centimeter djupt i hålet. Fröna planteras i denna skåra. Strö inte för många frön på ett ställe. Deras groningsgrad är 90%. Temperaturen under odling av plantor bör vara 23-26 grader. Efter plantering, vattna jorden lätt och täck med plast.

För att förhindra att fröna flyter till ytan under vattning är det bättre att göra det med en sprayflaska. Plockningen görs efter att borrningarna har slagit rot och producerat två löv. Att framgångsrikt genomföra en transplantation plantor in i växthuset måste du gradvis härda det under två veckor. Detta görs på följande sätt: ta ut plantorna i fem minuter under dagen, följt av att öka vistelsen med en minut.

Denna procedur kan inte göras omedelbart efter vattning, bladen måste torka helt. Buskar planteras med en hastighet av högst 3-4 per 1 kvadratmeter. meter. Planterad i ett växthus som har bra belysning. Sorten är dåligt resistent mot senpest. Om plantor planteras tätt under infektionen finns det därför risk att förlora en del av skörden.

Fröplantor kan överföras till en permanent plats i ett växthus endast när deras höjd når 15 cm och sex riktiga löv finns. Sorten kommer att ge större avkastning i ett ouppvärmt växthus. Det är bäst att gödsla plantan med kompost. Kompost måste läggas mellan raderna av tomater.

Det är nödvändigt att vattna växten ofta, men se till att vattnet inte stagnerar, annars finns det en chans att rötterna ruttnar. "Persimmon"-tomaten intar en respektfull plats bland sommarboende, inte bara för att den är välsmakande, utan också för att den kan bära frukt under lång tid. Om korrekt vård Du kommer att skörda plantan till sen höst.

Ge mening åt följande:

1. Tomat har inte stark motståndskraft mot senskimmel, så plantera inte mer än 3-4 buskar per 1 kvadratmeter. meter.
2. Plantera inte plantor mindre än 15 cm i jord så att tomaten kan slå rot och ge hög avkastning.
3. För att få mogna tomater en vecka tidigare måste du skära av stjälken till 7-10 cm ovanför basen och sätta in en 0,5 cm tjock hylla i mitten av den.

Fördelar och användningsområden i matlagning

I de flesta fall används Persimmon-tomaten när man förbereder sallader, såväl som huvudrätter. De gör tomatjuice och olika såser mycket pikanta och fantastiska i smaken. Fastän tomat Det tillhör salladstypen, konserveringen blir väldigt god.Den ger lust till alla matberedningar, och dess färg hjälper till att skapa variation till tråkig mat.

Ett enkelt recept för att göra en omelett med persimmon tomater. Du behöver 4 ägg, 2 tomater, 1 liten lök och örter (persilja, dill, salladslök). Vispa äggen väl och tillsätt salt och peppar efter smak. Skär tomaterna i tunna skivor, skär löken i halva ringar. Finhacka det gröna.

Ta en stekpanna, häll raffinerad olja i den och fräs tomater och lök lätt på låg värme. Efter att löken och tomaterna har torkat något, häll äggen ovanpå och täck allt med ett lock. Stek i ca 15 min. När omeletten är klar, strö finhackade örter ovanpå. Rätten är klar och kan serveras. Smaklig måltid.

Genom att välja en "Persimmon" tomat får du ett enormt utbyte av tomater med en ovanligt trevlig smak och ljusa färger. Denna produkt kommer att tilltala både barn och vuxna. När du väl planterat den kommer du aldrig att kunna sluta odla den igen. Trots det mödosamma vård, kommer du att glömma bortkastad tid när du börjar plocka frukterna.

Video om salladstomatsorten Persimmon: